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此外，中国本土诞生的主打精品咖啡的品牌，Manner以及Seesaw同样有着较高的品牌偏好度。其中，Manner Coffee的品牌偏好度远高于星巴克，为5.16%，紧追瑞幸咖啡。在调查中，来自愿意推荐瑞幸的人群更多有着“性价比高”、“购买渠道方便”、“产品口味好”三种理由。据瑞幸咖啡公开的数据显示，截止至2021年9月30日，瑞幸咖啡在全国的门店数量已经达到5671家。瑞幸也实现了扭亏为盈，2021年第三季度总净收入23.5亿元人民币。从城市级别看，新一线城市以及二线城市的消费者中，瑞幸的要比星巴克的多，这也就意味着瑞幸咖啡的消费市场要比星巴克做得还要下沉。
除此之外，瑞幸这个比星巴克年轻好几十年的品牌，在中国本土上的门店数量超过星巴克。瑞幸咖啡不仅活着，还过得不错。中国本土品牌如瑞幸、MANNER等市场火热，获得多轮的融资，其崛起令星巴克遭受到围攻，星巴克也面临着更为复杂的竞争形式。对此，星巴克选择了线上线下加速布局，在与饿了么合作到期后上线美团，并开展“1971客厅”的服务，拓宽“第三空间”的边界，更大程度地利用不同店型提供商务、休闲聚会等场所，满足聚会、会议、工作、学习等空间需求，并且计划在中国内地开设60家“向绿工坊”。
此外，许多国际咖啡品牌如Peet’s、Tim Hortons的出现，这意味着即便是在国际市场上，星巴克不再是一家独大。对此，星巴克计划未来8年时间内在全球范围内至少开设2.2万家新门店，并不再局限于传统的“第三空间”门店，而是包括小型门店以及“得来速”门店等。中国的咖啡市场处于快速增长的阶段，一些原本制作速溶咖啡的品牌如三顿半等品牌也开设了线下门店。而中国另一个同样火热的茶饮赛道中，茶饮品牌如喜茶、奈雪、益禾堂、蜜雪冰城等也早已开始卖起了奶茶。中国的咖啡市场越分越薄，你说那些品牌能不急吗。图片来源：网络免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！
