每日精品咖啡文化杂志饮品界网12月13日,安徽省市场监管局公布了2021民生领域案件查办“铁拳”行动第四批典型案例,其中就包括合肥市庐阳区市场监管局查处木石咖啡店向未成年人售酒案。
根据安徽市场监管公众号,2021年7月29日,该局接合肥市公安局益民街派出所移交线索,于当晚17时对木石咖啡店进行检查,结合公安部门移交的未成年人在该店消费饮酒的证据材料和现场检查情况,该局于7月30日对当事人立案调查。
据爱企查,木石咖啡馆位于合肥市庐阳区金寨路206号老报馆1952L楼。其经营范围包括:餐饮服务、食品销售等。老报馆1952其实是合肥当地的一条酒吧街,而地图搜索木石咖啡注册的地址,只能找到木石清吧。同时该店在某点评上出售的优惠套餐(百威小吃套餐、福佳果味女神系列尝新套餐)均与酒品有关。
在抽查中市市场监管局也发现木石咖啡馆主要销售产品为酒类且店内未设置“禁止向未成年人销售烟酒”相关标识。
2021年7月25日晚,周某等4名未成年人在当事人经营场所内购买并饮用2L青岛葡萄大扎、2L威士忌可乐扎、2L伏特加雪碧扎西域春奶啤、3L百威牌大扎啤,并通过微信支付352.2元。上述4名未成年人购买酒水时,当事人并未核实其年龄。木石咖啡馆的上述行为已经违反《中华人民共和国未成年人保护法》第五十八条“营业性歌舞娱乐场所、酒吧、互联网上网服务营业场所等不适宜未成年人活动场所的经营者,不得允许未成年人进入”;第五十九条“禁止向未成年人销售烟、酒、彩票或者兑付彩票奖金”的规定。依据《中华人民共和国未成年人保护法》第一百二十三条规定,参照《国家市场监督管理总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》,该局责令当事人立即改正违法行为,并作出“警告、没收违法所得352.2元、罚款10000元”的行政处罚。
其实关于饮品店向未成年人售卖酒品的新闻,饮品界网在九月也报道过。与此案例不同的是,【奶茶店向未成年人卖酒精饮品】讲述的是奶茶品牌为了满足消费者宽泛的口味,将茶、咖啡、酒三种饮品的界限模糊化。研发的创新、食材的交互利用原本是一件好事,但品牌方没有考虑研发饮品的消费群体或者刻意隐瞒饮品使用的消费人群。现在,越来越多的咖啡馆选择“日咖夜酒”模式。在咖啡馆提供酒精饮品有利有弊。一方面是延长了咖啡馆的营业时间能够充分的利用空间。吸引顾客在一天内的两个时段消费,能够扩大消费群体范围,将利润翻倍。另一方面咖啡到酒品的转换也需要提供相关的许可证明,雇用、培训员工也会增加咖啡馆的工作量。
同时,在售卖酒品之前应该要温馨提示消费者并要求消费者出示相关的身份证明,因为任何人向未成年人提供酒精饮料都是违法的。即使是用酒创意特调的咖啡无意间售卖给了未成年人也实属不该,更何况是纯粹的酒品。网友认为木石咖啡馆是一家伪装成咖啡馆的音乐酒吧,“挂着羊头买狗肉”。咖啡馆没有说不可以卖酒,但有两个前提:1.经营范围包括需包含这一经营项目 2.不得向未成年人出售。图片来源:大众点评、网络
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