Modbar | 两个乐队成员的灵感迸发

Modbar的诞生始于2000年两个乐队成员的灵感迸发▲CoreyWaldron，他是咖啡师兼烘豆师，同时在乐队中担任吉他手▲Aric Forbing，则是一位工程师，也是贝斯手2007年，Modbar的雏形Jet Steam在位于美国长滩的SCAA Expo亮相▼2012年Modbar公司在美国印第安纳州韦恩堡市成立而La Marzocco是Modbar公司的早期投资者之一▼随后，在La Marzocco的协助下第一台台下式冲煮设备批量投产于2013年正式面向大众2016年，La Marzocco开始将La Marzocco咖啡机上的成熟技术及零部件广泛应用于Modbar使之更稳定地运行使用Modbar，您得以挑战传统意式咖啡机构建全新的咖啡馆体验台下式咖啡机的设计拉近咖啡师与消费者的距离营造一个参与度更高的空间▼使用Modbar，您得以设计更独特的吧台动线▼台面式咖啡机+Modbar手冲组件让吧台更具想象力▼目前有4种冲煮头可供选择ESPRESSO SYSTEM AV→ 高度自动定量控制系统（可选配自动粉水比技术）→拨杆调节四种冲煮模式→每组主机模块可选配2组冲煮头→可便捷设置进、排水以及电路→PID电子温控系统→可视化参数设置→冲煮头计时器→便于维护的冲煮头设计→冲煮头预热模块→La Marzocco不锈钢冲煮手柄及精密粉碗→镀铬金属冲煮头▼ESPRESSO SYSTEM EP→ 可编程压力曲线→手动或自动模式→三区 PID 温控→双锅炉+冲煮头加热模块→自动冲洗和清洁程序→全方位控制冲煮参数→USB 更新端口→3分钟热启动 *▼STEAM→高性能防烫蒸汽棒→镀铬金属蒸汽头→万向蒸汽棒，可与Modbar浓缩系统灵活搭配→蒸汽阀门设计能最大程度的减少冷凝水→键开启/关闭蒸汽，操作便捷→水位视窗→进、排水连接位于主机模块右侧，便于维修与维护▼POUR-OVER SYSTEM→可存储25种冲煮曲线→可设置2组冲煮曲线快捷键→自动、手动两种冲煮模式→内置水流控制阀→可进行冲煮定时及定量设置→配支撑环及两款出水嘴→独特的“曲线记忆”功能，系统记忆咖啡师手冲曲线→龙头采用软管连接，操作更灵活→喷洒、直流2种出水模式▼目前，在中国大陆地区您可在如下地点见证Modbar带来的全新体验星巴克臻选烘焙工坊-上海地址：静安区南京西路789号兴业太古汇N110-N201号——The MarketLane-上海地址：黄浦区马当路159号1楼05室——APECaffe-上海地址：静安区威海路644号静安别墅旁——Uncle G coffee-武汉地址：江岸区大智路32号大智无界空中小镇一号楼二楼——UNiUNi（茂业天地店）-南京地址：秦淮区建康路2号（茂业天地步行街1层）——UNiUNi（江宁金鹰店）-南京地址：江宁区双龙大道1688号金鹰天地商场首层（近百家湖地铁站1号出口）——UNiUNi（金鹰世界店）-南京地址：建邺区应天大街888号金鹰世界广场4层F441——LIT ESPRESSO 2.0（教育路店）-南通地址：崇川区教育路1号品尚豆捞对面扫描以下二维码预约上海展厅试机