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据彭博社11月8日报道，埃塞俄比亚今年的咖啡出口量再创新高。根据埃塞俄比亚茶叶和咖啡管理局（Ethiopia Tea and Coffee Authority）的数据显示，截至去年10月的三个月里，埃塞俄比亚咖啡出口量8.6万吨，创造收入3.279亿美元，比预期高出77%。虽然自2020年年底以来，埃塞俄比亚政府与提人阵武装组织发生冲突，已造成数千人丧生，数十万人流离失所。但出口却未受其影响，截至7月底，埃塞俄比亚已出口25万吨咖啡，创造9.1亿美元收入。预计本财政年度咖啡出口将达28万吨，产生11亿美元收益。咖啡期货价格创十年新高据路透社（伦敦）11月23日电讯，由于供应紧张持续，美国洲际交易所（ICE）阿拉比卡咖啡豆期货价格在当天攀升至近10年来最高水平。截止至北京时间2021年11月24日傍晚6点许，ICE阿拉比卡期货价格已达到2.4113美元/磅。埃塞俄比亚咖农违约风险上升即使埃塞俄比亚咖啡产量以及出口量上升，坏消息也跟着来。根据彭博社11月23日报道称，由于咖啡价格再创十年新高，埃塞俄比亚咖农违约的风险也在升高。
据知情人士透露，近来咖啡价格的飙升已促使一部分在价格较低时达成交易的埃塞俄比亚咖啡供应商违约，这一行为加剧了交易员以及咖啡烘焙商采购的难题。在价格低的情况下，一些埃塞俄比亚出口商无法履行与国际买家达成的交易。造成此举的原因不外乎两种。一是咖农要求更多的钱，二是当地出口商被咖啡价格快速上涨难倒了。
埃塞俄比亚茶叶和咖啡管理局负责人表示，若买卖双方不能达成一致，政府将介入执行合同。伦敦一行业人士表示，相比于巴西或是哥伦比亚的咖农违约情况，埃塞俄比亚并没有那么糟糕。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
