一块蛋黄莲蓉月饼,搭配一杯醇香牛奶,就是带有广式早茶风情的一餐。
吃鲜花饼能找到小时候记忆中的玫瑰香味和口感,有老云南的味道。一块带有馥郁香气的玫瑰鲜花饼搭配桂花酸梅汁饮,不甜不腻实现美味升级。一块带有胡麻油和果仁香的混糖月饼,搭配一杯内蒙风味咸奶茶,倘若你是一名身在南方的游子,那么这样搭配的早茶一定会让你想起千里之外的故乡。一块咸甜适中的云腿月饼,搭配一杯清香普洱,入口的一瞬间,彩云之南独有的醇厚与清澈呼之欲出,思绪瞬间飘远。
一块中西合璧的凤梨酥,配上一杯台式珍珠奶茶,还有比这款月饼下午茶更贴近“下、午、茶”这三个字的搭配吗?一块法式乳酪月饼,一杯香醇咖啡带来的片刻防松,就足以接触午后所有的困顿和疲惫。
色彩丰富的日式桃山皮月饼,巧克力外壳包裹chocolate内,真正的冰雪天使冰淇淋月饼——这三种新派月饼,独具匠心。新派月饼如果搭配合适的葡萄酒,就可以玩一次美食的中西合璧。总体上,酸度够的葡萄酒可减少甜馅月饼的甜腻感觉;桃红葡萄酒就如同‘变色龙’,几乎可以适合所有味道。
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