喜欢喝精品咖啡的你肯定对非洲豆情有独钟埃塞俄比亚原生种的花香果韵肯尼亚SL28/SL34的明亮果酸卢旺达/布隆迪等国的异国风味……非洲就是精品咖啡的天然宝藏带给我们无限美好的咖啡享受
阿啡的店微店#818宠啡节#第1弹:入手蓝标瑰夏送花魁4.0第2弹:入手荔枝兰送醉红尘/入手莫扎特送醉逍遥这两个活动你都成功下手了吗?(第1弹活动已结束,第2弹活动8月19日23:59结束)
上面两个活动都“闯关成功”的话那接下来就正式解锁第三弹活动内容也都是#818宠啡节#的压轴好豆入手非洲双料冠军豆“阿美”送 卢旺达 蜜桃 水洗红波旁(入手100克阿美送售价58元卢旺达100克)这2只也是店主阿啡私藏的非洲好豆没有喝过的啡友请一定要尝尝长按下图识别二维码带走冠军豆阿美最后88份,出完止!
星情物语 | 精品咖啡熟豆 |非洲双料冠军豆 埃塞俄比亚 孔加 阿美狄拉洛 | 埃塞冠军批次国家:埃塞俄比亚 Ethiopia产区:耶加雪菲 孔加 Southern Part of Ethiopia Yirgacheffe Konga处理站:阿美狄拉洛处理站 Amederaro Station种植者:Ato .Beyene Eshete海拔:2200m品种:埃塞俄比亚原生种 100%阿拉比卡种处理法:厌氧慢速干燥 ASD Processing等级:埃塞冠军批次荣誉:2020非洲精品咖啡生豆竞赛双料冠军(非洲总冠军/埃塞俄比亚国家冠军-非水洗组)杯测评分:90.7分烘焙度:中度偏浅烘焙时间:下单后才烘焙,保证新鲜送达风味:玫瑰花/奶油白葡萄/百香果/香槟酒感/蜂蜜甜感/适度均匀发酵感/余韵持久冲煮建议:1:16粉水比,93度水温
非洲精品咖啡生豆竞赛 介绍非洲丰收之味咖啡竞赛(African Taste of Harvest Coffee Competition ,简称TOH)由非洲精品咖啡协会(African fine coffee assosiation,简称AFCA)举办,这个组织成立于2000年,旨在帮助非洲的咖啡产国发展咖啡贸易,提升咖啡品质,目前共有11个会员国,分别是:布隆迪、喀麦隆、刚果(金)、埃塞俄比亚、马拉维、肯尼亚、卢旺达、南非、坦桑尼亚、乌干达和赞比亚。
TOH是一年一度的高端精品生豆大赛,分为国家赛(National)和非洲区决赛(Regional),以CQI和SCA的生豆杯测标准为打分依据,国家赛的优胜者才可以代表国家参与到非洲区域决赛(由成员国轮流承办)的评选。这只冠军豆“阿美”,就是在2019/2020产季埃塞俄比亚国家赛中勇夺第一,接着又从在肯尼亚举行的非洲区决赛的众多国家赛佼佼者中脱颖而出成为非洲区总冠军,从而荣膺“双料”冠军!(此处应有掌声!)
这只“阿美”,冠军只是她附加的光环,精致的处理,丰富的风味,才是我们爱她的根本原因。
好看的外表千篇一律有趣的风味万里挑一冠军豆恰是这万里挑一吧!尝尝,你会喜欢!
作为赠品的卢旺达 蜜桃 水洗红波旁7月27日在阿啡的店微店上线了得到啡友们的100%好评也是凭实力圈粉的手冲好豆天然的水果甜感厚实的口感让这只豆子成为日常必备口粮豆
星情物语 精品咖啡熟豆卢旺达蜜 桃 水洗红波旁产国:卢旺达 Rwanda产区:醐耶 Huye District , Southern Rwanda处理厂:醐耶山处理厂 Huye Mountain品种:红波旁 Red Bourbon处理:水洗 Washed海拔:1600-2300米等级:Supreme 顶级产季:2020年新产季烘焙度:中度烘焙烘焙时间:下单后烘焙,保证新鲜送达风味:黄桃/柠檬/抹茶/酸质华丽/甜美生津冲煮建议:92度水温,粉水比1:15荣誉:处理厂出品豆曾获得卢旺达COE比赛第2名
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