现在咖啡越来越多地被应用在各种场景，咖啡馆绝非唯一的饮用咖啡的场所了，很多人也开始在家或者在办公室制作咖啡。我身边甚至有小伙伴购买了挂耳包封口机和相关的配件材料，在家里自制挂耳包，外出旅行或者出差都变得极其方便，我曾经还打趣道：嗯，都可以开办“小作坊”了。
人们都在通过各种各样的方式来满足自己对于咖啡的追求，挂耳越来越多的成为大众咖啡消费产品形态。而另外一个群体较多的就是胶囊咖啡了。为了方便和快速，还是有着相当大的一部分群体会为此买单，胶囊机在推广和普及咖啡以及咖啡文化的过程中，注定是个功不可没的发明创造。
今天要和大家聊的是号称全球第一台咖啡胶囊制作机，用最省钱最环保的方式，快速简单的制作出你喜欢的咖啡胶囊。胶囊机用过的小伙伴都会觉得方便且快速，如果非要说个不好，那可能就是胶囊本身有点贵，所以关于胶囊的重复利用替代性产品近几年也看到不少了。如若有一款也能类似制作挂耳包一样方便，让胶囊成为反复使用，且制作过程又不复杂，那么我相信应该会更多人都喜欢胶囊咖啡。
我们先抛开不同冲泡器具对咖啡风味表达的影响这件事，单纯从使用便利程度和普及度来讲，胶囊咖啡确实性价比高，喝咖啡，是一种享受也是一种精慰藉，做咖啡，更是一种乐趣和品味。
其实随着咖啡文化和消费习惯的养成，很多人家里有多种咖啡器材，从手冲壶、摩卡壶、虹吸式壶、胶囊咖啡机。我曾经也有和胶囊咖啡机的使用者交流过，会发现他们日常探店或者喝更精品的咖啡追求丝毫不会怠慢，但平日的忙碌也是让他们继续坚持没有放弃胶囊机，所以会发现一个现象，追求风味品质的过程中，不一定胶囊机就会成为“过去式”，相反在快速和方便二者权衡中，如若咖啡是必需品，那也一定会选择胶囊的方式，这是绝大多数人们坚持使用胶囊机的核心。
可是不管是推出胶囊回收还是建立更有效的环保机制，胶囊作为耗材，就会产生污染与资源浪费，胶囊回收机制目前在国内还没有形成规模化，所以罪恶的扔进垃圾桶，也确实造成了环境污染。
今天介绍的这款设备属于自制胶囊设备，其实就是可以让你的胶囊变成可循环利用，极大的减少了浪费。这是一个来自于欧洲与亚洲不同国家成员组成的工业设计师团队，2014年公司成立于香港沙田科学园，专注于各种生活用品的软硬体设计。
关于实现可重复利用胶囊这样的概念，首先很重要的一点是要延续胶囊机的便利和快捷，否则为了制作一个重复利用胶囊，但却损耗了大部分时间，那也就失去了意义和价值，所以在这点上，我觉得Capsulier Lite设计操作上还是比较方便的，加咖啡粉二匙，拉杆二次，拿出盖上盖子，前后只需要10秒，一个新的胶囊就诞生了。不用一直花钱买胶囊，一个胶囊使用到底，同时用水冲洗胶囊重复使用，水龙头打开冲一下就干净，再也不用带着罪恶之心把胶囊丢进垃圾桶里了。Capsulier Lite配置的不锈钢胶囊是用 304 食用等级不锈钢制作而成，可以安心的在高温高压的咖啡机内使用。
Capsulier Lite咖啡胶囊制作机和Capsi 胶囊适用于以下列出的机型，基本上常见的胶囊机都可以适配成功。Capsulier Lite只有830克重，整个这组器具包括：Capsulier Lite (胶囊制作机)* 1- Capsi ( 304不锈钢制胶囊)* 1- 刷子 *1- 小汤匙 * 1。关于Capsulier Lite咖啡胶囊制作机，还获得今年 CES2019创新产品奖以及五月才刚颁发的German Innovation Award 2019德国创新产品奖。
不过在这里还有一笔账得算一下，那就是这台设备目前在台湾啧啧众筹期间的售价8970元新台币，相当于1968元人民币，这样将近两千元的胶囊制作机也是初次投入的成本，如果你是一个长期喝胶囊的人，那么就长远时间来看，这一定是省钱的，但初期机器设备的投入成本也是不能忽视的。不管怎样，这是一个全新进化概念的咖啡胶囊制作机，解决了当初胶囊咖啡发明者后悔为环境带来伤害的问题，也带给消费者另一种能兼顾荷包与环保的选择，无限延伸喝咖啡的乐趣与品味。
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