每日精品咖啡文化杂志饮品界网10月16日下午4点许,
喜茶在其官方微博发布消息称,灵感巴士到站上海,自10月12日到11月12日为期一个月的时间内,喜茶联合上海静安、长宁、徐汇以及黄浦四个区内的13家独立咖啡馆合作,用其旗下的喜茶瓶装饮品气泡水和果汁茶制作22款限定的『灵感咖』。
上海也是喜茶瓶装灵感巴士的最后一站,而昨日以及今日两天下午一点至六点在愚园路1107号创邑space限时停靠。此前,喜茶的这辆瓶装灵感巴士还在广州以及成都停靠过一段时间。10月1日至10月3日限时停靠在广州荔湾的永庆坊古树广场前,并与广州当地20家咖啡馆推出32款限定特调。
10月5日至11月5日为其一个月时间与成都玉林路、科华北路、东门大桥这三个区域内的23家咖啡店推出64款限定饮品。
喜茶自从自始至终都与咖啡有着联系,在遥远的2014年,当喜茶还叫“皇茶”的时候,店内便有咖啡这一产品,据喜茶官方微博2014年4月21日发布的一则消息可以得知,这个『金牌特调咖啡系列RoyalCafé』于当日正式上市,所用的咖啡豆皆为阿拉比卡咖啡豆。
后来,喜茶在2019年的3月22日上新喜茶咖啡,打破茶与咖啡的界限,甚至往咖啡里加入一些奶茶才有的佐料,只要不说里面加了咖啡,外观与普通的奶茶相比较还真的没有什么区别。
2019年6月8日,喜茶上新阿华田咖啡冰。2020年6月29日,椰椰谷物咖啡。在2021年7月,喜茶在作出并无意收购乐乐茶之后,终究还是投资了另一个品牌,也因此进入了咖啡行业的,而喜茶进入咖啡行业的方式与专做下沉市场的
蜜雪冰城不同,蜜雪冰城推出新副牌『幸运咖』,喜茶则是通过投资入股了SEESAW COFFEE。此后,喜茶在咖啡的产品菜单上不断添加新品,生打椰椰拿铁、葡萄美式、油柑美式、暴柠美式、红柚美式等,甚至是在中秋佳节来临之际,与SEESAW共同推出咖啡、茶、水果、芝士相结合制成的月饼。
虽然这种特调咖啡饮品对刚接触咖啡的小伙伴而言,十分的友好。但是这些人真的是喜欢咖啡的那群人吗?这群人是认真去品味咖啡风味的人吗?每一个产区出来的咖啡豆都有自己独特的风味,每一个茶园出来的茶都有自己特殊的滋味。往纯咖啡或者纯茶中加入了果汁等东西,的确是令饮品的层次感大大地提升了,但又有多少人只停留在“好喝”两个字,而不是上升至“喝懂”风味。总有人提及咖啡是个“玄学”的东西,却为何不勇敢往前走一步,多去品尝一下纯咖啡的味道。或许,喝懂之后,也可以随时调出自己口味的特调咖啡了呢。图片来源:SEESWA COFFEE官微、喜茶官微、网络更多内容,欢迎点击关注下方