每日精品咖啡文化杂志饮品界网咖啡渣不再是无用的废弃物。咖啡渣作为咖啡馆最常见的垃圾，一般经过使用后变为咖啡渣后都会被直接当成垃圾丢弃，大面积丢弃咖啡渣其实很容易造成环境污染，据了解，每年全世界会产生800万吨咖啡渣，而处理废弃咖啡渣排除的甲烷会严重污染环境。
一直获得国际设计大奖殊荣的驰绿团队花费三年的研究时间以及开发独有的专利技术，最终让废弃的咖啡渣变成了环保的休闲鞋XpreSole。据介绍，这款环保的休闲鞋XpreSole的鞋面材料是驰绿团队将咖啡渣和可回收塑料瓶混合并溶解，经过挤压成纤维并编织成咖啡纱。
而除了鞋面外，鞋底也是由咖啡渣制作而成。此外，驰绿团队还开发了新一代XPRESOLE材料，XPRESOLE环保再生咖啡渣鞋，从鞋面、鞋垫、大底全使用咖啡渣制成，使得鞋子能保有淡淡的咖啡香气，并在鞋帮上涂了纳米涂层，因而这双鞋具有强大的防水防脏属性。无独有偶，今年2月份，全球知名运动品牌NIKE旗下运动鞋品牌Nike Air Force 设计了一款具有“咖啡”元素的鞋。
NIKE运用了咖啡的灵感来源推出了新款“Coffee”AF1，这双鞋从配色到细节都采用了咖啡主题，鞋面使用浅棕色的绒面革和牛仔布料制作，而Swoosh则使用了深棕色，棕色的中底还有类似黑色颗粒的效果像是咖啡渣，最后在鞋垫上还有一只卡通猫咪坐在咖啡杯中。
今年8月份，芬兰运动鞋品牌Rens也推出了完全由咖啡渣和塑料瓶制成的鞋子。
据报道，这款由咖啡渣和塑料瓶制成的运动鞋通过高压工序将咖啡渣与塑料瓶混合转化为细丝，用于制作鞋面，鞋底则由其他的回收塑料品制成，平均每一只鞋需要6个塑料瓶和约21杯量的咖啡渣。此外，2020年3月，安踏回收咖啡渣生产了“环保主题”鞋服，安踏通过回收100吨咖啡渣开发出环保咖啡纱系列，将咖啡渣回收利用到涤纶纤维抽丝中，实现废弃物回收再利用。
除了上述提及的运用咖啡渣制作鞋子外，今年9月30号，星巴克全球首家环保实验店「向绿工坊」也采用了咖啡渣的元素。「向绿工坊」与此前咖啡馆最大的区别在于：这家咖啡馆是国内首家100%回收再利用店内咖啡渣的星巴克门店，据说就连绿围裙也是用回收来的PET饮料瓶加工而成，因而在对外开放之后就立马抓住了很多消费者的眼球。对于咖啡渣回收再利用，星巴克官方表示，店内咖啡渣在进行堆肥处理后，将作为农作物和商场花园的有机肥料使用。
同样，2021年3月，Manner采纳了「咖啡渣」这一元素开了一家以环保为主题的快闪咖啡馆，咖啡店内的吧台以及客座区的桌椅都是采用咖啡渣再生材料制作而成的，也因此店内到处散发了咖啡的芳香气息，此外，由于咖啡馆的特殊性，Manner Coffee还提出期间咖啡店内产生的咖啡渣除了供顾客自取进行二次使用，其他则由KAFFTEC负责回收再利用。
星巴克还利用了咖啡渣制作吸管以及杯子。
星巴克咖啡渣制作吸管被命名为“渣渣管”，“渣渣管”是由PLA和“咖啡渣”制成的可生物降解吸管，4个月内降解达90%以上，而制作“渣渣管”的所有咖啡渣全部都是来自于星巴克自家咖啡经萃取后再利用。去年4月，星巴克推出了渣渣杯，渣渣杯也是用咖啡渣代替了部分塑料粒子，咖啡渣款随行杯外层材料中咖啡渣含量超过30%。
除此之外，咖啡渣还可以制作制造汽车零部件以及防寒外套。2019年12月，美国福特汽车公司通过回收麦当劳的咖啡渣以此来制造汽车零部件。去年11月日本一品牌在外套的纤维中混合了相当于40杯咖啡产生的残渣，最终创造出了一款咖啡渣防寒外套。2018年，意大利一名工业设计的学生因咖啡而引发的制作咖啡杯的联想。
这款咖啡杯花费了大约4年时间才被制作出来，这款咖啡杯混合了咖啡渣元素，咖啡碟中还带有专属咖啡杯的凹槽设计。据报道，一个杯子和碟子需要用到大约六杯浓缩咖啡的残渣。
但其实深度研究起来，咖啡渣的用途也远不止制作制作鞋子、吸管等等以上提及的用途。据了解，每1吨咖啡豆，最终会生成650kg的咖啡渣，而每年全世界会产生800万吨咖啡渣，绝大部分的咖啡渣通常被当做垃圾直接丢弃会造成环境污染，如果把咖啡渣充分利用起来则大大减少了环境污染。行业人士称：咖啡渣未来有望成为经济效益较好的新一代环保可再生能源，真期待接下来脑洞大开的人类还会利用咖啡渣制作出更多的宝贝呢~对此，你对咖啡渣又有什么宝藏用途呢？欢迎大家留言互动哦～*图片来源：网络更多内容，欢迎点击关注下方
手机浏览中华饮品届
