墨尔本咖啡大师斯旺达(Seongwon Cha)创作的咖啡在“世界拿铁艺术比赛”(World Latte Art Champion)中引发一股新潮流,其中一杯用食物颜料制作的“蝴蝶拿铁"成为瞩目焦点。
据报道,斯旺达在网上分享了自己的创意作品。与常规的拿铁咖啡不同,斯旺达利用食物染料和传统的白色牛奶当“颜料”,用咖啡表面当“画板”,在上面尽情地进行创作,其中的蝴蝶图案由黑色、蓝色、红色和黄色构成,周围还有彩色的星星做点缀。
其实在墨尔本,这种彩绘咖啡已经成为新的风潮,不少咖啡大师都会利用食物染料进行创作。他们在传统的拿铁咖啡上画出了如天鹅、蕨类植物、爱心和彩虹等图案,十分赏心悦目。
其中,有位艺术家用红色、粉色以及绿色设计出一杯“玫瑰拿铁”,这支”玫瑰“的背景还是淡蓝色。另一位艺术家也上传了自己的作品,他利用蓝色和绿色食物染料在一杯拿铁上画出了一只开屏的孔雀。
这些美丽的设计在社交媒体上大受欢迎,很多人表示“它们太可爱了,都不忍心喝掉”,有位用户写道:“咖啡看起来就像是一副油画,一副美味的油画。”
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