欢迎您访问中华饮品届
手机浏览中华饮品届
当前位置:首页>看资讯 >咖啡原创>茶颜悦色被查封,除了喊冤,行业还该反思些什么?

茶颜悦色被查封,除了喊冤,行业还该反思些什么?

2022-07-11 16:24:37责任编辑:咖门浏览数:126

昨天,长沙茶饮品牌“茶颜悦色”一门店被查封的事一经曝出,就在饮品圈掀起了不小的波澜。怎么回事儿? 1 想必,昨天饮品圈儿都


昨天,长沙茶饮品牌“茶颜悦色”一门店被查封的事一经曝出,就在饮品圈掀起了不小的波澜。
怎么回事儿?

1
想必,昨天饮品圈儿都被“茶颜悦色被关店”刷屏了:
事情源于网友的消息:长沙一家叫“茶颜悦色”的茶饮店涉嫌违规添加“氧化亚氮”被查封。
随即,本地媒体《长沙晚报》做了跟进报道。当记者赶到时,位于德思勤4楼的门店已经贴出“品牌调整、暂停营业”的通知。经核实,该门店于3月9号上午被查封。
▲被查封的门店
消息一经曝出,网友纷纷表示:“非常爱喝茶颜悦色”、“甩长沙其他奶茶几条街”、“我一不小心就吸毒了?”
对此,茶颜悦色也在其微信公众号上发出官方回应,称“一氧化二氮气弹是常规食品添加剂,全世界饮料行业都用它打奶油”,并给出卫计委关于一氧化二氮的使用说明,表示此事纯属造谣。
但根据《长沙晚报》报道,经当地食品药品监督管理所证实,店面被查封的主要原因,一是无证经营,二是没有按照“五专”规范使用该添加剂。

2
一氧化二氮或氧化亚氮,因吸入会使人感到欣快,能致人发笑而俗称“笑气”。
饮品店常会在打发奶油中使用,通过奶油枪对奶油气弹加压,从而取得奶油膨胀的效果。
事实上,在2015年,计生委已经对氧化亚氮给出了明确的使用规定。
▲使用标准

所以,不难看出,氧化亚氮作为添加剂,其本身是合法合规的。
但是,根据食药监局规定,即便是合法的添加剂,餐饮服务企业在采购和使用时,要符合“五专规定”(即专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账)。
3
相信不少饮品行业人员,看到这条报道的时候,也是“虎躯一震”。
如今,新式茶正是一个“疯跑”的阶段,这个从2014年就成立的品牌,如今已经在长沙有了15家店面,收获一众粉丝,深受年轻人喜欢,可以说,做出了还算优异的成绩。
这样的事情传出,无论事实如何,对品牌形象都不是什么好事。但与其喊冤说“执法者无理、消费者无知”,不如再审视一遍企业的管理还有哪些管理上的疏漏。
3.15之前发生这样的事情,倒是一记警钟,想成为一个有影响力的大品牌一定是每一个环节的严格规范,管理的基本功不能丢。毕竟在新式茶的赛道上,考验的可是事无巨细的“综合实力”。
— End —统筹:咖sir | 编辑:政雨商务合作&内容转载 | 微信:yantairan

我要想了解更多加盟信息

请花一分钟,填写您的加盟意向:

意向地区:

您的姓名:

您的号码:

  • 安徽滁州冯先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河北石家庄贾先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 甘肃陇南豆先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏徐州支女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 福建宁德陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南南阳杜先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 江苏南通刘女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河南鹤壁葛先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山东济宁候先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川广安李先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 贵州黔东南从江县张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 新疆乌鲁木齐李女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川南充汤先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 四川自贡陈先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖南邵阳林先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 山西长治赵先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 浙江嘉兴葛女士提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 重庆万州区张先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 离财富更近一步
阅读上文 >> 活动 | 一杯好咖啡的国际评鉴标准是什么?
阅读下文 >> 暂无


本文地址:http://www.yinpinjie.com/news/202207/11/36580.html

转载本站原创文章请注明来源: 中华饮品届

为您精选推荐更多加盟好项目

今天已有 人提交加盟信息

微信“扫一扫”
即可分享此文章

(c)2008-2016 亚宏健康产业(广州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本网站所有展示信息内容均为第三方注册发布,对使用者在本网站获取的任何资料信息所导致的任何直接或间接的损失不承担任何责任。本网站特此声明对注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。温馨提示:市场有风险,投资需谨慎!

服务热线:18126771633 | 传真:020-39278369 ICP备案号:粤ICP备19155297号