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咖啡馆点单之“迷途指南”

2022-07-11 16:26:11浏览数:577

每日精品咖啡文化杂志饮品界网推开咖啡馆的玻璃门走进去第一件事,你一定会东张西望打量着店内的装修;这时候老板/咖啡师看到你

每日精品咖啡文化杂志饮品界网><><推开咖啡馆的玻璃门走进去第一件事,你一定会东张西望打量着店内的装修;这时候老板/咖啡师看到你进来,一定会异口同声给你打招呼:“哈喽,想喝什么?第一次来吗?菜单在这边~可以过来看看。”也许在对方讲完这句话之后,你还沉浸在“适应新环境”的状态里。“额...请问下Dirty和LongBlack是什么?啊算了算了,我还是要一杯热美式吧。”“老虎,老鼠,傻傻分不清楚”虽然经常泡咖啡馆,但如果让你此刻分别说出拿铁、Dirty、FlatWhite、美式、LongBlack等等区别(坏笑)你不一定都能回答清楚。《咖啡馆 · 点单纲要》现在去咖啡馆喝咖啡,随便一家店的菜单上都会有这6个“候选选手”供大家选择。我凑字数列举一下:美式、拿铁、澳白、DIRTY、摩卡、卡布奇诺。对于那些不太了解咖啡的朋友,可能有时候想喝点新鲜的,但碍于不知道它们之间的区别,而不好下手(其实也跟不好意思和咖啡师问太详细的关系啦)而这样的情况通常会是:你会继续点自己熟悉的那一款。ok,码字工接下来给大家拟一份「点单纲要」,希望在这个国庆假期能帮到大家装x顺利点到自己心仪的咖啡。一。黑咖啡or牛奶咖啡黑咖啡是什么?答:美式、手冲、冷萃、冰滴。重点:不加糖,不加奶。牛奶咖啡/奶咖是什么?答:摩卡、拿铁、澳白、焦糖玛奇朵。重点:混了奶的产品。这里要给大家补充一下:如果你是刚入门喝咖啡的朋友,我猜你一定不like“苦味”。这个时候,建议你可以选择「奶咖类」产品。奶咖对咖啡小白入门可以说是相当友好。小结:其实喝咖啡是一种享受慢节奏的事情,希望大家不要有“喝黑咖啡比喝奶咖的级别要高”的想法。二。热or 冷建议1。 热的 澳白/FlatWhite咖啡味更突出,比拿铁少一半的奶,适合想喝咖啡味较香较重奶咖的你;建议2。冰的 Dirty首先dirty不加冰块;其次dirty要大口快喝。这是一款热的浓缩咖啡直接滴到鲜牛奶上的咖啡,喝的是冰火两重天的爆炸口感,对咖啡师、豆子、牛奶的质量要求非常高。小结:个人口味这个事情很主观,当下如果你不知道自己要喝什么,不妨把你的口味偏好告诉咖啡师,多跟咖啡师聊聊,相信他们一定能推荐一款适合你的咖啡。以上两个参考要素希望能给大家起到参考的功效。(赶快收藏)—来自码字工的呐喊聪明的你,假如每次在点单前,都拿出这篇文章看一下再去实践,相信你很快就能给自己判断出,到底想要喝到什么咖啡。图片来源:网络
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