《手冲咖啡入门秘笈》-从零开始教你做咖啡！

每日精品咖啡文化杂志饮品界网手冲咖啡，对于不少爱好者来说可以说是件蛮神奇的事呢！看起来还挺简单的，不过是拿着个水壶绕圈圈，然后就得到了一杯有着许多神奇风味的咖啡了，但是想要自己尝试的时候却又不知道何从下手……毕竟tb上的器具琳琅满目，冲煮手法又是多种多样，更别说咖啡豆了，什么产区什么处理法的完全搞不懂。别急，小编今天就跟大家一起复习一下，手冲咖啡应该怎样入门以及如何挑选咖啡豆呢~　　器具篇　　工欲善其事必先利其器！在冲咖啡之前我们得先有一套称手的器具呀~　　【前街教你做咖啡】手冲篇--开篇|选择一把称手的手冲壶【前街教你做咖啡】手冲篇--滤杯 | 怎么选个合适的滤杯？【前街教你做咖啡】手冲篇-滤纸 | 怎么选择滤纸？【前街教你做咖啡】手冲篇-磨|好咖啡由磨开始　　咖啡豆篇有了称手的器具之后我们就要来看看应该怎么选择咖啡豆啦~　　前街教你做咖啡|新鲜咖啡的重要意义--生豆篇前街教你做咖啡 | 新鲜咖啡的重要意义—养豆篇前街教你做咖啡 | 新鲜咖啡的重要意义—赏味篇【前街教你做咖啡】手冲篇-咖啡豆 | 怎么挑到满意的咖啡？　　在这里顺便跟大家提一下咖啡豆的处理法，可以作为平时挑选咖啡豆时的参考嘞！咖啡·无序与有序·处理法咖啡处理法 | 日晒水洗有啥不一样？咖啡处理法 | 湿刨法、半日晒、果肉日晒以及蜜处理　　细节篇好了，现在我们已经有称手的器具以及满意的咖啡豆了，那么就来看看一些在冲煮中需要注意的小细节咯！【前街教你做咖啡】手冲篇-研磨度|咖啡豆应该磨多细？前街教你做咖啡 | 避免手冲咖啡失败的三个关键~手冲研习课室 | 手冲咖啡的粉水比是如何确定的？【前街教你冲咖啡】手冲篇-闷蒸和注水 | 如何控制闷蒸时间、水流水量和注水高度？在手冲咖啡里，为什么萃取时间这么重要？

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