鼓捣完EK，我们来折腾Mythos One

各位精品咖啡界的先进咖啡师，爱好者们大家好。最近后台遇到有咖啡师问，门店新买的 Mythos One 刚来时出粉状态很棒，但用了一段时间后发现结块越来越严重，有时还会伴随着喷粉现象出现，这是怎么回事？其实很简单，Mythos One 是通过出粉口的一个三角塑料片，打散出粉结块来达到均匀出粉的目的，因为是塑料配件，用久后一定会出现角度变形的情况，所以无需担心只需拆开出粉口，取出该配件重新调整一遍角度即可恢复正常，不过请注意此配件属于损耗品，若调整后问题依然无法解决，那只能购买新配件更换咯。以下截图来自于：https://www.dukescoffee.com.au/learn/mythos-one-changing-the-clump-crusher/首先拆掉出粉口上方的三个固定螺丝，注意请使用相应大小的螺丝刀，千万别拧滑丝了。这个塑料片就是防结块的核心部件，拆下后重新调整下角度，最后对准出粉口位置再装回去即可。以上小技巧希望能帮到你。版权信息：以上文章内容转载自【咖啡才鸟】，转载请联系原作者。作者：咖啡才鸟James侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com