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入秋的第一杯奶茶,我还是想选它

2022-07-16 23:23:37责任编辑:青山浏览数:901

你的入秋第一杯奶茶是什么?狐狸昨天问了一下身边的姐姐妹妹,答案五花八门。但,发现没有?这些回答都逃不过两个形容词,一个是



你的入秋第一杯奶茶是什么?
狐狸昨天问了一下身边的姐姐妹妹,答案五花八门。

但,发现没有?这些回答都逃不过两个形容词,一个是热,一个是火。
热饮+网红属性,成为天气转凉以来,奶茶店自带销售流量的结构。
这就巧了朋友们。
我们优闲狐今晚推出的新热饮系列,全都结结实实地打在这两个点上。

来,继续往下看。
今晚我们准备了四款秋冬季新品茶饮,任君抉择。
椰椰抹茶拿铁


椰冻丰富的胶质口感搭配日系抹茶粉,做成小吃足矣。
但我们偏要玩出新式茶饮的风尚。
当裹满抹茶粉的椰冻融入到丝滑的拿铁中,果冻跳下去的一瞬间,抹茶的海苔香与奶香便在周围缓缓铺开,口感上丰富多变。
大胆创新,从口感和成本上取胜,是一家优秀的奶茶店必备素养。
当头部品牌们的生打椰椰奶冻、霸气好椰以迅雷不及掩耳之势卷入消费者市场,作为戏中人的你,也应该有“蹭热度”的意识了。
一只从海底突然冒出来的怪物,会第一时间吸引所有人的注意。
当然了,猎奇不代表复购率,好喝才是王道。
这也是我们推出椰椰抹茶拿铁的初心,用口感和潮风优化饮品缺陷。


经典红豆抹茶


又是一款典型的季节性热饮。
别人都在做,你家能玩出新花样吗?
抱歉,我们没能玩出太多的花样,但在成本上却能让你更省心。
在保质的情况下我们努力降低成本,不为别的,生活太难,且省且珍惜。
另外,似乎大家对于红豆和抹茶的组合都有一种怀旧的情怀,
当红豆的甜腻感综合了抹茶的苦涩感,两者便是1+1>2的关系。
也是依靠这层关系,抹茶+红豆的饮品内容层出不穷,但越是浮夸的搭配,越容易让人感官疲惫。
万物之始,大道至简,能撑到最后的饮品,一定是最简单的美味。
它就像我们的经典红豆抹茶一样,无需花样傍身,从原始的味蕾直抵温暖的心房。

巧克力波波拿铁


巧克力是饮品制作中常见原料之一,它跟拿铁的结合后,会诞生新的一种风味。
这类味道有点像摩卡咖啡,巧克力本身是很甜的,加奶稀释甜度后,又融入了咖啡的香味,整杯被升华了主题。
“波波”这个概念诞生于喜茶,推出之际,喜茶用了一句土味情话让芋泥波波奶茶成功出道。
而后引起了奶茶市场的强烈反响。
事实上,“波波”本质就是珍珠,只是叫法有趣一些。
但我们还是在珍珠的q弹方面大费周章,从软硬和咀嚼两个维度升级珍珠口感。
因此,为了紧跟潮流,我们也推出了这款巧克力波波拿铁,别人有的,我们也要有。

杂粮热可可


“朋克养生大法”你一定不陌生,正所谓敷着最贵的面膜,熬着最晚的夜。
可我们不能继续降低伤害吗?当然可以。
现实生活反映,杂粮难以下咽,可可热量高到爆炸,减肥女孩在线哭泣。
如果把这两者凑到一块呢?可可风味醇正,奶香较突出,血糯米、燕麦的加持带给口腔趣味咀嚼满足感,暖胃又入口。

天气一冷,门店可推出的热饮寥寥无几,产品的贫瘠会加速店里的危机。
这就需要老板们眼睛睁亮一点,多观察市场趋势,季节性的饮品上新几乎是店里一年中最重要的发展节点。
是时候做出行动了。
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1、开奶茶店的最大谎言
2、开挂的茶百道,会是下一个蜜雪冰城么?








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