研究已经证实喝咖啡能带来很多健康好处，包括实质延长寿命、提振心情、改善头痛与记忆力，甚至预防阿兹海默症。对上班族来说，最重要的则是提神，欺骗大脑让它以为你并不累。如果你觉得上班族的睡眠时数特少，你可能不知道美军更可怜。美国疾管局指出，一般人每天需要8-9小时睡眠，但有约40%美国军人每天睡不到5小时，作战时睡更少。那他们怎么维持精神？答案是咖啡以及其他含有咖啡因的饮料，像汽水、能量饮料等等。
这解释了为何美国过去几十年都在研究睡眠剥夺的问题，而现在他们算出一套数学公式，帮助军人和平民了解自己要保持警醒，喝多少咖啡因最有效。这项研究目的是为了支援军方，但对平民帮助更大。这篇研究发表于《睡眠》（Sleep）期刊，共同作者莱夫曼博士（Dr. Jaques Reifman）表示，这项关于睡眠剥夺的10年研究，想知道“人类如何处理持续被剥夺60小时睡眠的问题？这跟连续10天只睡3小时的处理方法有何不同？”他说，他们的成果是发明了一项算式，计算通常要睡8小时的人，如果睡眠被剥夺，平均需要多少咖啡因才能保持警醒。
研究指出，如果你每天只睡5小时，你需要的咖啡因量是：醒来2杯淡咖啡，4小时后再2杯。如果你的睡眠时数合理，但是要做大夜班工作，你最好在轮班一开始就快速喝掉2杯淡咖啡。假如你预知接下来一两天没办法睡得太充足，最好在半夜0时、凌晨4时、上午8时各喝2杯咖啡。莱夫曼说，这里建议的量让你能最大限度获取咖啡因的益处，同时确保你血液里的咖啡因不会一次超过400毫克基准。这里说的“淡咖啡”是指咖啡因约100毫克的咖啡。莱夫曼开发的算式，现在还没有开放一般民众使用，不过美军提供免费的网页app供民众使用简化版，下载版应该不久后就会推出。
来源｜Inc、Insider编译｜乐羽嘉
------点击进入咖啡招聘小程序------版权信息以上文章内容来自【Inc、Insider】，转载请联系原作者。侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com
手机浏览中华饮品届
