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作为每日在工位上与工作相爱相杀的无产阶级奋斗者们，下班拖着疲惫的身躯回到家中躺着刷沙雕视频开心一下，然后想着早点休息，第二天醒来再战。这种两点一线的生活，如果通勤时步行的那段都不能算是运动的话，心头真的一紧。
说时迟，那时快。网上冲浪就看到了一篇关于每天喝咖啡对心脏的健康有好处，还可以降低中风、心血管疾病的发生率。于8月27日在欧洲心脏病学会上（European Society of Cardiology Congress 2021）公布的新研究，调查了英国生物样本库研究（UK Biobank Study）的46.8万人的咖啡饮用行为，这项研究所招募的参与者此前并没有心脏病的迹象，平均年龄为56.2岁，女性占比55.8%。
参与者根据平时的咖啡摄入量被分为三组:不喝(22.1%)、轻度到中度(0.5 - 3杯/天，58.4%)和高(超过3杯/天，19.5%)。结果发现，在未诊断出有心脏病的人群中，与不喝咖啡的人相比，轻度至中度饮用咖啡的人全因死亡风险降低12%，心血管疾病死亡风险降低17%，中风风险降低21%。
为了研究潜在的潜在机制，研究人员在平均11年的随访中分析了每日咖啡摄入量与心脏结构和功能之间的联系。为此，他们使用了30650名接受心脏磁共振成像(MRI)检查的参与者的数据。该研究的作者朱迪特·西蒙医生（Dr. Judit Simon）还说：“成像分析表明，与不经常喝咖啡的参与者相比，每天喝咖啡的人的心脏更健康，功能也更好。”西蒙医生还总结道：“研究结果表明，每日饮用3杯以上咖啡与心血管健康良好的结果有关，虽还需进一步研究以解释潜在的机制，但观察到的好处可能部分是通过心脏结构和功能的积极变化来解释的。”
需要注意的是，依然会有小可爱手里拿着杯加了糖浆的牛奶咖啡就跟身边不喝咖啡的人炫耀喝咖啡对身体好。需知道，许多关于咖啡的研究只针对黑咖啡，即仅用水对咖啡粉萃取出来的没添加任何物质的咖啡液。而添加了乳制品、糖、奶精会增加各位吃草瘦身人士都很关心的卡路里、糖和脂肪，这些添加物可能会抵消掉咖啡对心脏健康的正面影响。
说到这，今天又久坐了快8个小时了。虽说天已经开始黑了，晚餐的时间也快到了。但也完全不耽误冲一杯瑰夏咖啡，再猛吸两口，一杯不够过瘾就来两杯。当然，运动还是必要的，毕竟有些东西真的只有通过运动才能获得。比如，为了每天更快与亲爱的工位相见时所需要的速度。
好了，是时候要去过一下瑰夏瘾了，bye~图片来源：网络免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
