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分析师表示，许多大型饮料公司都会将咖啡视为强化产品组合的重要领域，对于公司来说这不仅是新增咖啡业务线那么简单，更是提供一个机会让其能够以多种价格和包装类型尽快实现利润目标。Godiva 自 2010 年开始尝试咖啡馆业态。其在上海、伊斯坦布尔等城市总共拥有 40 家咖啡馆，菜单上提供咖啡、热巧克力、饼干、“阿芙佳朵（affogato，一种包含咖啡、冰激凌的甜点）”等。 从 2019 年春季开始，Godiva 将从纽约开始开设这批新的咖啡馆门店。门店面积预计在 139-232 平方米大小。 按照计划，新增的咖啡馆门店中有 1/3 位于北美，1/3 在亚洲，其他市场占据剩下的 1/3。 相较于其他咖啡馆品牌，Godiva 的咖啡馆扩张计划规模并不小。 星巴克全球拥有 2.9 万家门店，中国市场占据其中的 3600 家； 唐恩都乐（Dunkin’）全球 1.25 万家门店，北美市场占据了其中的 9100 家店铺，中国 40 家门店； 可口可乐收购的 Costa 全球总共 3800 家门店。其中，英国本土有 1400 家，中国门店数量为 450 家。
这些咖啡馆品牌也都有未来 5、6 年全球扩张数千家门店的计划。 上述媒体进一步表示，为了在北美、亚洲和其它国家拓宽咖啡业务，Godiva已经开始大举筹资，并联合摩根士丹利一直在与几家潜在战略投资者就一笔可能超过10亿美元的交易进行谈判。如果达成交易，买家可能会接管作为该公司规模最大增长最快市场之一的日本业务，并保留Godiva对该品牌的控制权。 实际上，Godiva母公司Yildiz一直在考虑出售Godiva的日本业务。 日本经济新闻上月报道称，Godiva目前已启动出售日本业务的程序，三菱商事和多家投资基金都已对其抛出橄榄枝，收购额可能超过1000亿日元。根据Euromonitor International的数据显示，日本是世界第六大巧克力市场。2018年Godiva的零售额预计将达到52亿美元，而其中日本就占到全球总销售额的近5％。 非咖啡本源出生的Godiva野心勃勃的想进军咖啡市场分一杯羹，而咖啡行业的“老大哥”们加快了自己扩张的脚步。 早在今年10月，总部位于都灵的Lavazza咖啡就宣布收购了Mars的咖啡业务；意大利咖啡企业Illy和行业巨头JAB也达成了一项许可协议；Pershing Square Capital的对冲基金经理Bill Ackman此前也透露，将向美国咖啡连锁企业星巴克投资9亿美元。
一场由咖啡引起的“大战”也在不断升级中。 只不过，受土耳其货币里拉暴跌影响，Yildiz正在加紧压缩以外币计价的债务。今年6月，彭博社就报道称，Yildiz正在谈判出售价值约为5亿美元的矿业和砖业务Kumas Manyezit Sanayi。这使得围绕Godiva这一优质品牌的收购争夺战或将在今后愈演愈烈。 家族企业Yildiz起源于1944年伊斯坦布尔两兄弟创办的一家饼干店，现如今已成长为一家跨国公司，其西方合作伙伴包括家乐氏(Kellogg)和麦考密克(McCormick)。 2007年，该公司不仅斥资8.5亿美元收购了Godiva，还斥资26.3亿美元收购了McVitie旗下的联合饼干公司(United Biscuits)，2014年又斥资2.21亿美元收购了Flipz巧克力椒盐卷饼生产商黛米特(DeMet’s)。文章部分内容参考：好奇心日报、华尔街见闻图片来源：好奇心日报推荐阅读哞~ 牛奶也可以追溯哪一头牛？单一产区奶源来了，单一产区巧克力也来了！最新“网红店”故宫角楼咖啡开张 紫禁城下来一杯“康熙最爱巧克力”？中国咖啡市场 | 2018年咖啡企业融资情况一览便利店咖啡加入战局！全家的湃客咖啡玩单飞，明年上海开独立咖啡馆！免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
