每日精品咖啡文化杂志饮品界网据路透社纽约、伦敦6月29日电讯,ICE阿拉比卡咖啡期货价格受到巴西霜冻的影响,在本周二触及了三周来的高位后有所回跌。巴西于当地时间6月21日正式进入冬季。当地气象部门预测,从27日开始,将有一股冷空气进入巴西。28日早些时候,巴西气象中心表示,有一股来自极地的强大气流团经过巴西南部地区和东南部地区,并预计对巴西境内巴拉那州(Parana)大部分地区、马托格罗索州(Mato Grosso do Sul)部分地区、以及圣保罗州(Sao Paulo)南部地区在气温上造成10度以上的气温骤降,一些地势较低的地区甚至会出现霜冻现象。巴拉那州气象部门工作人员表示,虽然巴拉那州北部地区和圣保罗州南部地区一些咖啡和原糖的产区会受到霜冻的影响,但这些地区所产出的咖啡和原糖只占巴西总产量很小的一部分。一些分析机构也认为此次霜冻对如米纳斯吉拉斯州这些主要咖啡产区的影响并不大。一些交易员表示,尽管巴拉纳州的阿拉比卡咖啡产量仅占全国的5%,且目前霜冻主要出现在玉米的种植区域,但此次霜冻会将农作物冻死,担心对市场价格产生影响。据咖啡金融网资讯,巴西在过去出现的霜冻,损害了咖啡树,影响了他们未来的生产能力,出现了咖啡供应短缺,导致了市场的咖啡价格飙升。这也不难理解为何咖啡期货价格为何如此敏感地大幅上涨。未来的气象情况根据国际气候研究所(International Research Institute for Climate and Society)报告显示厄尔尼诺天气已结束,海洋表面温度回归正常水平。7月到9月,南美洲南部大部分地区的降水量将低于往年同期水平。9月到11月,巴西南部地区的降水量也可能较正常水平偏低。7月份巴西大部分地区气温将略高于平均水平。虽然降雨量较小对咖啡的采摘工作和加工处理有利,但零星降雨与较高的气温,能加快咖啡樱桃的成熟速度,这也提高了对咖啡樱桃采摘速率的要求。据Safras & Mercado表示,截止至6月22日,巴西咖啡采摘进度为40%,低于去年同期的41%,也低于近5年同期44%的平均进度。图片来源:网络
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