每日精品咖啡文化杂志饮品界网跨界开咖啡馆的品牌千千万万,然鹅!派出所也跨界开咖啡馆这就很稀奇了。据杭州吃货公众号报道,杭州有一家咖啡馆十分的独特,这家咖啡馆开在了派出所里。据了解,这家咖啡馆位于杭州,于去年8月对外营业。这家名为Police Ideal Space的咖啡馆开在杭州拱墅区祥符派出所二楼。在空间布局上,咖啡馆整体占地面积为65平方,65平方的面积被分割成三大不同业务的区域,包括售卖休闲小零食、咖啡水吧以及休息区。从logo上看,咖啡馆的logo也是十分有特色,是由保卫安全的盾牌和咖啡两大元素共同构成,不愧是开在派出所的咖啡馆哈,连logo也是派出所元素满满。顾名思义,咖啡水吧是咖啡的主要供应区域,从杭州吃货公众号了解,Police Ideal Space咖啡馆的负责人称:开这家咖啡馆是为了更好的服务派出所的民警,是以打造“最幸福”警营的特色而出发,并构建祥符“十小工程”的项目之一。目前就杭州市来说,Police Ideal Space可以算得上是第一家以「派出所」的形式开业的咖啡馆。与其他咖啡馆有所不同的是,这家咖啡馆并不以营利为目的,而是更加注重环境、品质以及服务。从图片上看,这家咖啡馆的环境应该相对比较舒适,整体装修色调看起来也很舒服。在品质以及服务上,Police Ideal Space 咖啡馆菜单分为了两大栏目,一个是咖啡品类,另外一个是果汁品类。其中咖啡品类菜单上写着显眼的「分享精品咖啡」的字眼,提供的咖啡品类也不少,包括美式咖啡、卡布奇诺、澳白、拿铁、摩卡、西班牙拿铁以及燕麦奶咖等等。另外一个菜单栏目则是提供了果汁品类,包括颗颗燕麦、草莓粒粒鲜、阿华田脏脏茶、多肉葡萄以及杨枝甘露等鲜榨果汁。除此之外,Police Ideal Space 咖啡馆还为民警提供了多款甜品,比如三明治、蛋糕、汉堡、馅饼等。在价格上,一杯美式咖啡的价位是8元,最贵的也是控制在20元内。对此,有读者还调侃:“这家价格好良心”“派出所请你喝咖啡这个梗实现了”不过,这家 Police Ideal Space 咖啡馆可不是对所有的人都开放的,除了民警外,其他人是无法进入的。如果消费者想喝这家店的饮品只能通过外卖平台下单或拨打店内电话,在下单之后,需在派出所等候咖啡馆店员把咖啡送出来。事实上,最近几年来,这类做好事的咖啡馆也不止 Police Ideal Space 咖啡馆一家,去年11月末火爆全网的上海熊爪咖啡馆也不是以盈利为主要目的,熊爪咖啡背后的公益项目也很温暖人心,创始人王海青在开店之前就想着能不能帮助一些需要帮助的人解决下就业问题,其开业是为了让更多的残障人士可以获得就业机会,融入社会的机会。最后,正是因为有了像杭州 Police Ideal Space 咖啡馆或上海熊爪咖啡馆这样的咖啡馆,温暖才得以被默默传递!!*图片来源:杭州吃货公众号
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