每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街,微信号:(长按复制)yinpinjie.com 台北必去隐世咖啡店, 彭于晏必到的咖啡店,Milkglider。 隐世咖啡店—Milkglider 位於松山区隐密巷弄的Milkglider,中文为牛奶滑翔机,象徵在空中翱翔、用牛奶滑出梦想,是由几位年轻大男孩共同经营的咖啡品牌,他们不仅喜欢咖啡,各个也都是在国际比赛中获奖无数的拉花达人, 小店由谢维晟,林奂,穆念慈,林子轩,陈尚郁五位拉花职人咖啡师共同经营。 其中三位在世界级拉花比赛里拿到名次,Milkglider品牌创办人之一的Chris林子轩,是五位咖啡师里最小,2016年东京世界拉花公开赛冠军击败 64 国拉花好手拿下冠军,那年他19岁。 这里,除了有北欧式烘焙的咖啡豆,所使用的荷兰 Kees Van Der Westen SPIRIT 咖啡机稳定性高,冲煮出来的浓缩咖啡 (Expresso) 特别浓郁香醇, 拉花也很有颜值。cription-url="http://www.yinpinjie.com/file/upload/202207/19/145036461.png" /> SO, 这里就是彭于晏必到隐世咖啡店 !连陳柏霖都是这里的常客!世界咖啡拉花冠军─林子轩 以咖啡拉花闻名的MG咖啡店位於松山机场附近,世界各地举办过好几屇咖啡拉花比赛的MG可说是咖啡拉花达人云集的咖啡店,曾夺得2016年东京Coffee Fest拉花比赛冠军,彭于晏和陈柏霖都是MilkGlider的常客,韩国女星宋智孝也来这里学拉花,无论是店长抑或是咖啡师都拉得一手精准细致的花式咖啡。 因为很喜欢喝咖啡便去学手冲、学拉花、学各种做咖啡技能的彭于晏彭于晏说,咖啡拉花并不容易啊,要学习浓缩的萃取理论虽然是简单一个 “ 爱心 ”一个完美的图案也要不断地练习(连压粉都那么帅!)彭于晏拉花视频: 而身为彭于晏的粉丝一定不陌生,彭于晏时常在IG分享自己练习拉花的影片,没错!他就是在Milkglider向子轩学长学习咖啡拉花。 地址在松山區民權東路三段160巷19弄36號,Milkglider Latteartist Unity,ins也是爆红的。顺便介绍,可愛的貓店長辛巴
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