每日精品咖啡文化杂志饮品界网意大利高端时尚品牌 FENDI 继续深耕咖啡市场。这一次,FENDI 要登陆香港了,大家又有新地方可以打卡喝咖啡啦。据了解,FENDI 联合精品咖啡店 BETWEEN 共同开设了一家限时咖啡店,咖啡店的选址位于尖沙咀海港城港威地下中庭,这也是 FENDI 首次登陆香港开咖啡店。与此前 FENDI 开设的限时咖啡馆不同的是,本次位于香港的FENDI CAFFE主要以在尖沙咀海港城FENDI店铺内外的空间为主,店内被布置成了「都市营地」。在设计风格上,店内采用了黄色为主色调,加之运用了FENDI经典的「FF」LOGO旋转改造后的全新图案 FF Vertigo 作为露营的帐幕,此外场内还设置了闪银色的豪华露营咖啡车,整体给人一种焕然一新的感觉,因而也吸引了很多消费者前去打卡拍照。在产品方面,除了供应常规的咖啡品类外,FENDI CAFFE 还提供了草莓味的冻饮,目前这款饮品仅在 FENDI CAFFE 一家店内销售。此外,FENDI CAFFE 还有甜点以及三明治等食品可供消费者选择。不过,FENDI CAFFE 并没有设置堂食服务,只提供外卖。从图片上看, FENDI CAFFE 虽然只是提供外卖服务,但所有的 FENDI CAFFE 外卖餐具都十分有记忆点,比如餐具上都印上限量夏季 Summer Vertigo系列图案,以至于有网友表示:连纸袋都十分有收藏价值呢。目前 FENDI CAFFE 已经对外营业了,限时咖啡馆将营业至下个月的6月6日。而涉足咖啡领域的奢侈品牌远不止FENDI这个品牌。随着越来越多的高奢品牌入局咖啡市场,普通人走进高奢品牌店消费成为了一件十分日常的事情。去年2月份,世界第一大奢侈品集团 LV 在日本大阪开设出全球首家咖啡店Le Café V后,惹得众网友纷纷吐槽:打工人也可以消费 LV 了。当时Louis Vuitton董事长兼首席执行官Michael Burke还表示:Le Café V咖啡馆和餐饮是LV初入餐饮业的一次试水,未来LVMH集团将会在餐饮业有更多计划和尝试,甚至还暗示未来品牌可能还将开设更多餐厅乃至酒店。除此之外,奢侈品牌博柏利 Burberry、美国奢侈珠宝品牌 Tiffany & Co.、顶奢爱马仕Hermès以及世界著名奢侈品牌阿玛尼等等高端巨头早在这之前也出手在各地开出咖啡店。奢侈品巨头跨界开咖啡馆实际上也是品牌走向多元化发展的表现,同时也为消费者提供了一种全新的生活休闲的方式,而选择咖啡领域也是源于咖啡本身的优势。以奢侈品牌LV开设咖啡馆为例,LV董事长兼首席执行官Michael Burke在接受媒体采访时曾表示:“最重要的是创造一种体验。”奢侈品牌开咖啡馆看重的是“咖啡的场景体验”,而奢侈品牌同样也是十分注重消费者的线下体验服务,这或许是两者之间实现跨界的共鸣点之一吧,强强联手从而为消费者缔造全新的体验。再者,部分人选择在奢侈品牌开的咖啡馆喝咖啡,除了单纯喝上一杯咖啡外,「适合拍照」也是部分消费者选择该场景的原因之一。奢侈品大牌们热衷发展跨界业务更多的是希望强化自身品牌特征的同时也可以拥有更多的传播途径,比如消费者拍照发布社交平台等。最后,就相对于奢侈品牌来说,咖啡的消费门槛更低,跨界这样属性的咖啡品牌,一方面重新打造了高奢侈品牌的形象,打破了奢侈品高不可攀的刻板印象;另一方面各大奢侈品牌早已不再依赖原有的品牌价值,而是选择拓宽产品品类时,通过更新颖的创意点来拉动新的消费群体,品牌方也以此获得更多的年轻消费群体。其实,奢侈品对于现在的人而言,早已不再只是成衣、高定、珠宝这么简单了,更重要的是其中的消费场景以及品牌文化。奢侈品涉足咖啡领域未来的发展趋势如何,对于这一问题或许需要更多的时间沉淀才能知道市场更多的反馈,可以预知的是,FENDI 跨界做咖啡馆的生意并不是第一家,当然也不会是最后一家。*图片来源:网络
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