“ 鲜 活 咖 啡 豆 的 传 递者——MingS 铭 氏 ”
相传阿拉伯人创造了世界上第一杯咖啡从此这微苦、甘甜、浓厚或醇香交叠的味道让人对咖啡的极致追求永不停歇
随着道德消费主义的兴起，越来越多的消费者，不单单要求咖啡的上乘口感，而是更加重视咖啡豆的认证品质即是否符合UTZ认证。那究竟何谓UTZ认证咖啡呢？铭氏咖啡为什么力推UTZ认证咖啡？这里我们就为你详细解答。
▼来自好源头的好咖啡在玛雅语中，UTZ的意思就是“优质”。UTZ是一个独立的、非政府、非营利的认证机构。严格地认证世界上的各种优质咖啡。咖啡生产经过环境的、社会的和经济上的独立审核标准后，UTZ给予认可的责任咖啡标志。UTZ认证范围涵盖了从咖啡种植到加工的每个生产步骤。
▼符合EurepGAP标准的好咖啡UTZ认证是以EurepGAP（欧盟良好农业规范）标准为基准，这也就意味着所有经过UTZ认证的咖啡都符合EurepGAP标准。UTZ CERTIFIED表示，该项目的建立是推动认证需求增长的主要原因之一。“咖啡守则”（The Codes)符合市场要求。同时，在那些最影响生产力和可持续发展的问题上，UTZ CERTIFIED为农民分析主要症结所在。这种做法表明，企业的社会责任感实际上会为原产地的环境和农民以及购买国的公司带来（经济）价值。
▼尊重人与环境的好咖啡UTZ认证咖啡是以尊重人与环境的方式生产的。目前我们的消费者日渐关注其消费的咖啡是否在负责任地生产，是否关注人与自然环境。这意味我们所喝的每一杯咖啡都是易于人体健康。也意指咖啡农的下一代有受教育的权利而非成为劳工。
咖农使用良好的农业规范进行种植，抱着对人类和环境的尊重来管理他们的农场并获得利润;行业投资并回馈可持续的生产种植，从而消费者可以享用他们所信赖的产品。共同致力于打造一个可持续发展的健康产业环境。
▼符合UTZ认证=符合雨林认证UTZ和雨林联盟于2018年1月，在法律上宣布正式合并，新机构名称为“雨林联盟”，雨林联盟认证咖啡豆俗称“青蛙豆”。自此联合以后UTZ认证的影响力更大，成为对社会、经济、环境都有重大影响的标准。
（点击“原文阅读”，即可购买UTZ认证咖啡）▼馥郁芬芳，回味悠长的好咖啡MingS铭氏UTZ认证咖啡的香味和谐、适合每日饮用。困倦的清晨，让铭氏UTZ咖啡点亮你一天的好精神；悠闲的午后，让铭氏UTZ认证咖啡陪你思绪飞扬。我们想让更多的人明白，此刻你所喝的咖啡，是以尊重人与自然的方式生产的。同时肩负起一个企业的社会责任，为打造一个可持续发展的健康产业环境而不懈努力。
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