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非洲是精品咖啡的资源宝库迄今为止阿啡的店上架的非洲豆从埃塞俄比亚到肯尼亚到卢旺达都得到手冲咖啡控的一致喜爱
今天再次为喜欢非洲咖啡的你介绍这只星情物语 | 精品咖啡熟豆乌干达·甜言蜜语厌氧日晒微批次豆这也是阿啡的店上架的第一只非洲乌干达咖啡豆低至58元包邮长按下图识别二维码轻松带走
星情物语 | 精品咖啡熟豆乌干达·甜言蜜语厌氧日晒微批次豆产国：乌干达 Uganda产区：布吉索 艾尔贡山Bugisu Elgon Mount处理厂：Sipi Fall海拔：1600-1900m品种：SL14（和肯尼亚扬名世界的SL28、SL34一样出自斯考特农业实验室的阿拉比卡纯种）处理：厌氧日晒等级：新产季微批次烘焙度：中度偏浅烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达风味：话梅/莓果/红茶/蜂蜜酸质明亮/甜感明显/余韵干净悠长冲煮建议：92度热水，1:16粉水比闷蒸10秒后一次注水完成
乌干达的咖啡，有何魅力？乌干达位于非洲，和肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达等咖啡生产国相邻，是世界上少数几个拥有原生咖啡树种的国家，其原生品种是生长在维多利亚湖周边的野生罗布斯塔，阿拉比卡种咖啡在20世纪初从马拉维或埃塞俄比亚传入，到1940年，咖啡已经成为乌干达最主要的出口贸易产品。品质极高的乌干达咖啡喝起来会有甜感、丰满的黑色水果味以及干净的余韵。
上图出自《世界咖啡地图》全新修订第二版今天介绍的这只微批次豆，出自拥有相当好声誉的布吉索产区，该区域具有非常优质的土壤、海拔以及微型气候，非常适合精品咖啡的种植。再加上采用当前精品咖啡界流行的“厌氧日晒”处理法，让这只咖啡的水果调性更加突出，我们用“像话梅般生津，像蜂蜜般甜美”，所以命名为“甜言蜜语”，相信你也会喜欢 :)更多非洲产区口粮好豆一起打包带走
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