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高品质挂耳咖啡,我只喝“星情物语”!好咖啡,好星情!2020年12月份主打的星情物语 | 精品挂耳咖啡危地马拉·精致日晒铁皮卡选用圣费丽莎庄园微批次精品豆制作而成或许是2020年最好喝的挂耳咖啡干净优雅水果甜感持久#限量买2送1#最后20份出完止!长按下图识别二维码轻松带走
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星情物语 | 精品挂耳咖啡危地马拉·精致日晒铁皮卡产国:危地马拉 Guatemala产区:阿卡特南果 Acatenango庄园:圣费莉莎庄园 Santa Felisa Estate海拔:1500m+豆种:红色铁皮卡 Red Typica处理方式:缓慢日晒 Thermo Natural等级:微批次烘焙程度:中度烘焙【风味描述】红葡萄/甜橙/莓果/酸感明亮/干净优雅/余韵持久【冲煮方案】92度水温,160ml水,分三段缓慢注水
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阿卡特南果产区圣费丽莎庄园简介圣费丽莎庄园座落于1500-1920m的海拔高度,年降水量1200-1500mm,平均气温17.7-22.7度,合宜的微型气候条件,更有助于咖啡的缓慢熟成,吸收足够的养分。多年的经营,庄园主Santa Felisa对咖啡品质的追求也反映在品种、咖啡樱桃后制处理程序以及对整个种植环境及人文的关怀。环境上,避免使用人造的化学农药、反覆造林以保护天然的分水岭、藉由整枝、除草与清除采收后的残果以避免虫害及病害。并以有机肥料的方式,例如利用红虫(Elsinea Foetidia)堆肥作为肥料,种植咖啡树,同时栽种遮荫树,此举相当有助于土壤的保护,预防土壤的耗竭。人文上,从不雇用童工、改善庄园内农民的居住品质、在农场设立小学教育机构与日间托儿所提供给农友,并支援其完成更高等的教育,甚至在马雅族文化的维护上不遗余力,诸如在提供农场女性员工马雅手工艺品制作课程;促进农场附近城镇的种族文化一体化并维持马雅文化的丰富性。为庄园工作的马雅人,甚至有世代皆于此服务的传承。
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今天重点推荐的这款挂耳咖啡就是选用圣费丽莎庄园微批次精品豆制作豆种是红色铁皮卡风味干净优雅采用缓慢日晒的处理方式让这只豆子的水果甜感更突显和持久一包星情物语精品挂耳咖啡+一壶热水+一个杯子就是一段难忘的咖啡时光
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