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据了解，星巴克于去年在美国中西部大约1300家商店引入了燕麦牛奶拿铁，而真正把这一产品纳入菜单是在今年3月。今年3月2日，星巴克对外透露：自3月2日起美国所有星巴克门店都将推广燕麦奶。星巴克还表示，燕麦奶已经成为美国咖啡店和家庭牛奶选择的新标准，不过，推出燕麦奶并非直接取代传统牛奶，而是给消费者多一种选择。
目前星巴克因燕麦奶短缺面临无法出品该饮品，不过，截至目前，星巴克方面并未对外说明燕麦奶短缺的影响程度。星巴克建议顾客选择其他无乳制品替代品，如豆浆，杏仁奶或椰子奶。（星巴克此前也推出过豆奶，椰子奶和杏仁奶三款非乳品奶）。其实早在2018年4月，美国市场就出现了燕麦牛奶短缺的情况。
由于OATLY燕麦奶深得美国消费者的喜爱，2018年OATLY表示，在几个欧洲市场正面临“巨大的需求”，这直接导致OATLY在海外加大购买其生产设施。根据数据统计，仅2018年一年OATLY公司售出了71,482,745升燕麦牛奶。在今年3月底也有关于燕麦奶OATLY美国市场出现供不应求的消息流出：因燕麦奶的需求增长和疫情因素导致建厂工作推迟，全球最大瑞典燕麦饮品牌OATLY（噢麦力）美国市场供不应求，其中OATLY在美国的燕麦奶供应出现短缺的区域包括：美国星巴克、美国线上零售商FreshDirect、超市和Oatly官网，当时OATLY对此表示，工厂目前正在筹建中，并将在未来几个月内生产足以满足市场需求的燕麦奶。燕麦奶作为新兴起的植物饮品，最近几年来，全球燕麦饮巨头OATLY一直备受大家关注。
目前OATLY已进入全球20多个国家，拥有3家工厂，并进驻了全国上万家咖啡馆，去年7月，OATLY完成了2亿美元的融资，估值约达20亿美元，消息发布后立即引发了大家的关注，不少行业人士纷纷表示：OATLY这一动作或许是为了上市或收购做准备，当时BBC也报道称：这笔融资资金将用于OATLY扩大当前主要市场，如欧洲、美国和亚洲市场，不过，截至目前，并没有任何OATLY上市或收购的消息。如今市面上消费者对植物奶的需求正在强劲增长，这也意味着：不出意外的话，OATLY未来会有不错的发展前景。*图片来源：网络免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
