全国首辆！麦当劳推出麦咖啡新能源车！

每日精品咖啡文化杂志饮品界网据环球网报道，有关记者在北京王府井南口步行街上发现了一台可移动咖啡车。商家介绍称：这辆可移动咖啡车是麦当劳推出的麦咖啡新能源车，也是全国首台麦咖啡新能源车。截至目前，北京麦当劳门店已有近300家麦咖啡，并且全部实现线上线下全渠道的点餐外送等便利式服务模式。去年11月16日，麦当劳大手笔投资 25 亿强攻中国咖啡市场的新闻在咖啡行业引发热议，麦当劳旗下咖啡品牌McCafé（麦咖啡）官宣未来三年将投资25亿元加速布局中国内地咖啡市场，不少业内人士称：麦当劳的“小黄杯”是要来抢占咖啡市场了！

麦当劳对此还表示：今年将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅，将于2021年全面进驻南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州七大城市，预计到2023年，全国将有超过4000家麦咖啡提供高品质、高性价比的手工咖啡，而麦当劳能说出这样的话也绝非心血来潮。此前，麦咖啡还在上海徐家汇升级了一个全新的店铺，这家全新的店铺拥有独立的手工咖啡机和手冲咖啡吧台，如这样的：

不过目前该门店依旧是麦当劳餐厅中的一个门店，对于未来麦咖啡会不会开出自己的独立门店，麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“如果达到一个大的规模之后，我们会认为它的可能性是无限的。因为麦咖啡本身是一个子品牌，它可以给到顾客的品牌感受跟麦当劳母品牌是不一样的，所以我们绝对会慎重地去考虑以后可以开拓的可能性在哪里。”截至目前麦咖啡已经拥有了1500家店，其中大部分位于北上广深，那么，麦当劳在这个竞争激烈的咖啡领域中有什么优势？

大家都知道，麦咖啡采用的是轻资产模式，简单一点来说就是麦咖啡不需要自己独立开设门店，麦咖啡利用现有麦当劳餐厅的空间，开设单独的咖啡柜台，引入专业的咖啡制作设备，由专业的咖啡师手工制作咖啡，这是其优势之一。

其次，麦咖啡将自己的定位定义为高品质、高性价比的手工咖啡，其中，高品质是手工现磨咖啡，在产品上，升级后的麦咖啡使用的是全新M10拼配咖啡豆，该咖啡豆由产自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的100%阿拉比卡咖啡生豆配比而成；而高性价比则表现在价格上，全新的升级后的麦咖啡并没有涨价，价格区间还是在20元左右，在咖啡豆的选择上以及手工现磨咖啡的基础上，相比于便利店咖啡，麦咖啡的单杯价格较低。

此外，麦咖啡目前也上线了带有外送点餐功能的微信小程序，通过数字化平台为用户提供麦咖啡月享卡、买4送1等等优惠活动，加上有麦当劳大量资源的加持，麦咖啡得以更好的拓展更多的消费场景，实现线上线下全渠道的点餐外送，覆盖线下柜台、手机点餐以及外送平台等。

从上面的优势看，麦咖啡在咖啡领域确实有自己的优势所在，至于2023年麦咖啡能否令大家眼前一亮，我们还是拭目以待吧。

*图片来源：网络

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