2017年想把咖啡玩好,要了解手冲咖啡的技法;要学习意式咖啡的萃取……除了这些技法上的功夫,你要知道咖啡产区的特点;咖啡行业发展信息的获取更是不能少;世界咖啡名人的故事你知道了吗;咖啡馆的经营与管理你又了解多少呢?想一次性了解2017年咖啡所有咖啡信息?
咖啡沙龙2017咖啡年刊完成已经9个月了,9个月来获得了许多专家大咖、同行朋友、咖啡馆、咖啡师还有众多爱好者的喜爱与好评!
▲大咖们与 咖啡沙龙丨2017咖啡年刊 合影9个月来,咖啡沙龙 | 2017咖啡年刊已经售出10000+本,另外加上同行交流、相关职业学校增刊、咖啡馆交流与展会活动,已经有近20000+人翻阅过咖啡年刊。期间我们也感到无比荣幸、欣喜,因为咖啡年刊占据了各位朋友们社交媒体的一席之地!
▲收集自部分啡友的朋友圈相片在此,我们也截取了一部分朋友对2017咖啡年刊的评价,非常感谢支持与认同我们咖啡年刊的各位,希望2017咖啡年刊能带给更多人需要的咖啡资讯!
▲ 咖啡沙龙丨2017咖啡年刊 好评如潮我们想出一点绵薄之力,通过咖啡沙龙这个小小平台,与各个致力于推广咖啡经验、文化、知识的咖啡人联手,创作出最有学习意义和对读者最有益的咖啡文章,挖掘出一年里面最重要的资讯与干货,做成一本2017年咖啡年刊。我们无力扭转时代,但我们希望让咖啡人们的心血结晶不淹没于时代!
我们整理了中国产业报告,做了全国性的咖啡普查。
我们编辑与撰写了咖啡专题报道,展望咖啡更好的明天;我们整理出一整年的国内外咖啡新产品,让你不要与其擦肩而过。
我们专访了不同领域的咖啡大咖,与你一起走入大咖的生活;我们拥有近百篇咖啡干货、见闻与技艺文章,让它们不再沉没于信息的河流。
我们整理了国内外不同咖啡馆经营经验与全年各地咖啡馆地图精选,希望我们能拥心中最好的咖啡馆。
因为我们的平台还不够广阔,这本年刊并没有联系上每一位致力于咖啡发展的作者,但是我们保证,经过咖啡沙龙与每一位作者联手出品的内容,绝对不会辜负每一位年刊的读者与作者。另外今年我们还为2017咖啡年刊配套推出了COFFEE主题T恤与帆布袋,如此时尚的咖啡服饰怎能错过!▼COFFEE主题T恤&帆布袋
想真正了解2016-2017年咖啡圈精彩内容请扫描二维码支持我们的咖啡年刊吧!
(还可以点击“原文阅读”购买哦~)