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今日，华南赛区评委、选手名单正式确认，2016“快报杯”中国创意饮品大赛首场比赛正式吹响号角，一周后将在深圳登喜路大酒店华丽上演。
比赛当晚，同步举办华南快饮行业高峰论坛，届时将邀请喜茶、贡茶、杨小贤三大品牌现场分享快饮行业江湖故事，并特别提供互动分享板块，与台上大咖面对面交流。
今年创意饮品大赛全国分为七大分赛区和一个总决赛，共八场比赛，七大分赛区分别在深圳、沈阳、西安、成都、长沙、济南、上海和武汉。
深圳为本次比赛的首场赛事。作为大咖云集的南方饮品市场重镇，此次深圳比赛起点高、规模大、组织有力，将为全国饮品行业提供一次交流、互动、参观的机会，欢迎饮品界人士前来观摩。
华南区参赛选手名单公式
评委简介
林合广
个人简介：
黑龙茶创始人兼总经理。国家二级品茶师。 台湾多年茶饮经验，在台湾有自己的连锁茶饮品牌，大陆创办黑龙茶。
倪慕伟
个人简介： 东莞舞茶道餐饮连锁管理有限公司总经理；倍绿亚生态科技有限公司董事长。 2001～2007台湾上柜公司天瑞电子股份有限公司中国区总经理 2007年～至今 舞茶道餐饮连锁管理有限公司总经理
2015年～至今 倍绿亚生态科技有限公司董事长
胡维仁
个人简介：
美国夏威夷太平洋大学硕士。深圳市奶盖贡茶餐饮管理有限公司（原漾漾好贡茶）研发总监。美国Panda Express 店经理 ；台湾馥兰花多酒店餐饮 ；四云奶盖贡茶研发部。
林子芳
个人简介：
澳大利亞咖啡从业1年，台湾茶饮经验1年，北京茶饮、独立咖啡经验6年，现任 喜茶研发总监。
黄筑雅
个人简介：
现任南宁察理王子 星王子研发部总监，星王子咖啡蛋糕总经理 2014年南宁星王子咖啡蛋糕营运部任职 2013年台湾吴家红茶冰饮品部任职开发饮品及商品研发 2009年台湾金鑛咖啡任职三年担任门市教育
大赛基本规则
★一、共30名选手参与本次比赛。5人一组，共6组，上午三组，下午三组，全天大赛历时6小时，决出华南区前十名晋级全国总决赛，并获得饮品师证书。其中前三名给予冠亚军现金奖励。
二、全场分为初赛和复赛两部分初赛为创意饮品大赛，不限原料，任意发挥，但制作的产品必须为饮品，水果拼盘不计分。初赛部分考验的是创意和原料的使用功底；
初赛部分的前5名选手进入复赛环节，复赛环节选手只能使用赞助厂家提供的原料制作一杯饮品。复赛部分考验的选手实际产品应用能力。
三、选手获得的比分由三部分组成网络比赛分（已公布）+现场作品打分+评委贴花分（1个贴花10分）。
具体细节请参阅《大赛赛程赛制及原料清单公示》
大赛亮点
1、大赛通过初赛+复赛方式，将创意和实用两个向度有机统一，既要鼓励选手天马行空，不断创新行业应用，又要脚踏实地，做好当下的产品实战。
2、引入高峰论坛，面向全行业全开放，不限制人数和职务，从业人员皆可免费参与。这是快饮行业完整意义上的全行业性、无障碍性的首次开放式论坛。
3、获奖选手将获得“饮品师”证书，创新行业资质评定方式，以选手创作、知名企业负责人签字认可方式，公开公平公正地评比方式给予选手“饮品师”认证。通过该认证，也希望对提升行业就业环境、稳定行业人才起到积极向上的作用。
4、除了冠亚军证书奖金外，如果选手使用帮利茶叶制作的产品获得帮利公司认可，将给予3000-10000元的现场现金奖励。
5、本次比赛赞助厂家多为行业领导级公司，提供的原料和器具齐全，足够选手通过赞助厂家的原料制作一杯成功的饮品。
华南快饮行业高峰论坛分享嘉宾
施瑞峰分享主题——奶茶的微幸福方程式
个人简介： 四云奶盖贡茶集团创办人兼董事长 统茂旅馆集团 创办人兼总裁 嘉义大学管理研究所博士；高雄餐旅大学旅游管理研究所兼任副教授；朝阳科技大学休闲事业管理研究所兼任副教授；上海大学 MBA中心企业导师。
刘智超
分享主题——不排队喝喜茶
个人简介： 喜茶创始团队成员之一，总经办负责人。杨士杰分享主题——全网营销下的营销策略
个人简介： 杨小贤新媒体运营总监；厦门微达人网络技术公司CEO。
2014年中国创意饮品大赛首场赛事视频回顾
入住酒店推荐
推荐一维也纳酒店地址：前进二路与宝田一路交叉口（离比赛酒店登喜路只有50米远）电话：黄雪红18128812871价格：318元单间/标间（报江楠食品公司）
推荐二南国明珠酒店
地址：前进二路与宝田一路交叉口（离比赛酒店登喜路只有30米远） 订房电话：杨蕊13699855848 房价：单房/双床标间/208元
推荐三晶都商务宾馆地址：深圳市宝安区宝田一路9-2 电话：0755-28088866 房价：单房/双床标间/191元。
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推荐五海角七号精品酒店地址：宝安区西乡臣田工业园缤纷时代购物中心5层 电话：0755-27935712 房价：单房/双床标间/155元。
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推荐七汉庭酒店地址：前进二路93号彩虹城1层 电话：0755-29307232 房价：单房/双床标间/170元。
推荐八万事达酒店地址：宝安区西乡庄边路4号 电话；0755-33258333 房价：单房/双床标间/190元。
推荐九快8连锁酒店地址：前进二路40号流塘路交汇处 电话；0755-27948218 房价：单房/双床标间/120元。
推荐十7天酒店地址：西乡大道与工业路交界处乐群村2号 电话：07755-29667295 房价：单房/双床标间/150元。
要有座，最好先预定哦华南区大赛号角吹响，除了选手和厂家等积极参与外，要来现场观摩的人士较多，目前向华南区承办商深圳向日葵餐饮管理有限公司报名的已经超过200名，且有大量各省连锁品牌负责人。
当晚的大咖分享会也吸引了众多报名来互动的人士。为了确保您能在当晚的分享会上有座位，建议您提前向深圳向日葵餐饮管理有限公司工作人员报名。报名方式请扫描下面两个个人微信二维码：
特别声明：本次大赛和分享会全部为公益性质，面向所有行业人士免费开放，不需缴纳任何费用。
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