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连凯特王妃都无法拒绝的smoothie,到底有什么魔力?

2022-07-21 10:56:30责任编辑:雀巢专业餐饮浏览数:544

遥想2013年,见到凯特王妃生下乔治小王子3天后的样子,多少人大大嫉妒了一把她弹簧复位的姣好身材。时隔两年,当她生完夏洛特小


遥想2013年,见到凯特王妃生下乔治小王子3天后的样子,多少人大大嫉妒了一把她弹簧复位的姣好身材。时隔两年,当她生完夏洛特小公举,人们已经按捺不住去发掘其中的秘密了。

美国《Elle》杂志早已探知详情——凯特王妃是smoothie的忠实粉丝,最喜欢在早餐时饮用一杯,美味又瘦身。说起来,smoothie的魅力简直无人能挡,它不仅让凯特王妃无法拒绝,还拥有一大批追随者。从阿曼达·塞弗里德,到杰西卡·阿尔巴、卡梅伦·迪亚兹,再到詹尼佛·加纳、瑞希·威瑟斯彭,无一不是人红貌美身材佳的人物。
那么,风靡白富美界的smoothie,到底是sei?Smoothie有一个浪漫的中文名——思慕雪。从口中念出这个名字,就仿佛自带一种清凉的气息。兴起于1970年代美国西海岸的smoothie,最初来自路边小店的灵感。当时人们以综合新鲜水果为原料,加冰块而不加水,放入特殊搅拌机将冰块打至微碎。
整杯果汁由此形成特别的滑润感(Smoothness),当饮用入口,浓厚的水果风味蔓延口腔,因此得名。
今天,smoothie的原料及配方已经千变万化,但新鲜水果或冰冻水果、碎冰混合乳制品的标配不变,以确保smoothie标志性的滑润浓稠口感和丰富的水果风味。
Smoothie拥有怎样让人无法拒绝的魔力?短短几十年间,smoothie风潮从阳光加州扩散至欧美,日韩饮料界也很快感受到它的独特魅力,层出不穷的即饮smoothie饮料相继推出,蔚为流行风尚。当“健康”越来越成为我们生活中的高频词汇,当“天然”越来越成为一个清晰的信仰,smoothie的包容性让它可以游刃有余地应对这些苛刻的挑战。举凡水果、蔬菜、坚果、高蛋白制品,都可以加入这个被称为smoothie的饮品中,满足低脂、低热量、高蛋白、高纤维、丰富维生素等多种需求。毫不夸张地说,smoothie一改饮料是“健康大敌”的固化形象,以浓郁水果风味和均衡的营养价值,提供了一种让人毫无负担的饮食生活方式。
拥有一杯王妃同款真的有那么难吗?事实恰恰相反,只需一个搅拌机,没有什么smoothie可以难倒有要求的饮料控。将新鲜水果、碎冰、奶制品以及其他原材料在搅拌机中混合打匀。为了获得更好的口感,优质的奶制品如雀巢全脂牛奶(如果想要实现”0”脂肪也可使用雀巢脱脂牛奶),更受smoothie达人们的青睐,牛奶丝滑赋予smoothie真正的顺滑与细腻。
1-2分钟后,一杯养分满满的鲜果果昔就做成了。
口味丰俭由人,更保留了水果的纤维,于味蕾、于肠胃,smoothie都是一种温和的治愈。


文末高能配方奉上:

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