台北「小隐茶庵」城中秘境茶馆!预约制品茶空间享受远离尘嚣感受让喝茶成为日常美学
无论是日本茶道或是中国的茶文化,人们对于茶的讲究,从来都不只限于风味而已。隐身于台北市杭州南路的小隐茶庵,便优雅地体现,喝茶如何成为一种美学体验。
从茶出发让生活美学化原来,年仅28岁的小隐茶庵主理人Lily,过去曾为家配师,对于美学与摆设自有一套哲学。「其实我对美有自己的坚持,喜欢体验生活细节,也喜欢将空间摆设、布置成理想的样貌。」Lily表示。然而,她也发现,尽管许多书籍都在谈论艺术和美,却鲜少有一本书教人如何在生活中实践美学。恰好Lily在一年多前,脑中开始浮现创业的念头,于是将生活「美学化」,让人们可以轻松地接触美,便成为Lily的创业初衷。
巧合的是,过去喜欢喝茶消暑解渴的她,一年多前也因缘际会接触到茶艺,开始放慢生活步调,享受泡茶的乐趣。于是,Lily便决定以茶为媒介,结合兴趣与专长,打造出生活化的美学,小隐茶庵也就这么诞生了。
打造喝茶美学开启宁静的新茶革命「我期待与茶界同业一同创造全新的喝茶美学风气,开启台湾第三次茶叶革命,从快步调的快餐享受中,渐渐步入更深层的茶文化里。」Lily说道。也因为Lily的工作背景和美学涵养,小隐茶庵除了供应自己深入山林、精心挑选的「熔岩迷雾」、「月色涟漪」、「90年代熟普散茶」之外,更让人着迷的则是空间中看似简单随意、没有过多雕饰,却又无比雅致宁静的摆设及氛围,像是店内那幅由书法家谢秉钧挥毫的鲤鱼图墨宝,便是空间中看似低调却让人不禁细看再三的一角。Lily也表示,为了给到访的每位客人创造宁静的品茗环境,茶馆采取预约制,没有提前预约而“空降”的客人,可能有被拒之门外的尴尬“待遇”哦!
而至于餐点部分,由于Lily认为「现代人的忙碌生活,朋友相约总是有那么几位到14:00还没用餐。」也因此,小隐茶庵提供了手工水饺,看似简单日常的品项,却显现了主理人Lily的一份体贴心意。如果你也是喜欢品茗、热爱生活的朋友,不妨找个舒服惬意的休日午后,造访杭州南路街头,让我们小隐于茶庵之中,享受这一方天地间的宁静致远。
小隐茶庵 探店信息地址:台北市杭州南路一段143巷12-1号先Mark以下,以后有机会再去哈
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