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【重磅】“星爸爸”舒尔茨突然宣布离职,可能竞选美国总统,舒尔茨捧红了星巴克,他是一个传奇

2022-07-21 12:15:16浏览数:69

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每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街,微信号:(长按复制)yinpinjie.com “在日常生活中,你会遇到来自朋友、家人或同事地种种压力,要求你走一条容易走的路,顺从一种普遍流行的明智说法。如果你不想简单地接受现状,做大家期待你做的事情,那会变得很难,然而,当你真的吃准了-你的内心,你的梦想-你觉得有把握,那就一定要去做能把你的见解实现的事情”   —— 这是舒尔茨对星巴克创建过程的诠释     舒尔茨生长在纽约布鲁克林东区的平民窟。一家五口人蜗居在一所面积狭小的两居室公寓里,靠做卡车司机的父亲的微薄收入度日。舒尔茨7岁时,父亲不幸在工作中跌断了脚踝。“父亲没有医疗保险,没有工伤赔偿,什么都没有……”因为失去经济来源,全家开始靠借债度日。(上图:Howard Schultz 与父母)    贫困的生活,让舒尔茨很小就开始挣钱,他骑车送过报,也在餐馆打过工。16岁时,他在曼哈顿区的成衣区里找到了一份为皮货商做工的活,这份辛苦的工作使他的拇指上至今仍留下厚厚的老茧。他曾在一家运动鞋商店里度过一个炎热的夏天,还在编织工厂里用蒸汽处理过纱线。    在年幼的舒尔茨看来,父亲是个不幸的人:“他干过的全是蓝领差事,一年从没赚到过2万美元,也没有能力拥有自己的房子。”父亲的悲剧,激励了年轻的舒尔茨去追寻梦想:建立一家为员工创造幸福感的公司。结缘咖啡加盟星巴克    不过,他在星巴克的经历并不顺利。因为与创始人经营理念不合,1985年,舒尔茨离开星巴克,Schultz 离开星巴克,创立自己的咖啡店:Il Giornale(义大利语,意为“日常”),创办了天天咖啡。在离开星巴克 2年的时间里,他全心全意投入 Il Giornale,把他所理解的义大利咖啡文化复制到 Il Giornale 身上。Il Giornale 很快在消费者中流行开来。1987年,Il Giornale 收购星巴克,Schultz 从此成为星巴克公司 CEO。    1986年8月,为天天咖啡筹得75万美金的舒尔茨获悉一个消息:星巴克因经营困难将被出售。为了得到梦想的咖啡店,舒尔茨再次说服投资者们为他凑足收购所需的380万美金。1987年一个阳光灿烂的下午,舒尔茨将星巴克收入囊中,成为实际掌舵人。 Schultz 来到西雅图,与星巴克当时的所有者 Jerry Baldwin 和 Gordon Bowker 会面。他被创始人的创业激情和勇气震惊了,因为当时来看,星巴克非常小众,只能吸引到一小部分美食家和咖啡爱好者。    如果此时加入星巴克,意味着不仅要换个地方工作,而且直接面临收入骤减。但 Schultz 确信这对他而言是正确的决定。他花了一年的时间才说服 Baldwin 雇佣他为行销总监。    后来,舒尔茨评价当初选择离开时说:“如果那时我不这么做,我只是一个销售经理,星巴克就不会是今天的样子。”     1987年,Il Giornale 收購星巴克,Schultz 從此成為星巴克公司 CEO。收购星巴克后,舒尔茨带领星巴克开始向全美各地扩张,他首先将目光投向了芝加哥。但因为手头资金缺乏,加上对市场判断过于乐观,星巴克深陷芝加哥泥沼,1987年至1989年,星巴克分别亏损33万美元、76万美元、1200万美元。    进入芝加哥市场3年后,当地人开始喜欢上星巴克的重烘焙咖啡。舒尔茨通过雇用有经验的经理,同时提高售价以应对上涨的房租和人力成本,扭转局面。1992年,星巴克的店面已有近120家,并成功在纳斯达克上市。  (上图:1992年星巴克上市)力挽狂澜重振连锁帝国   星巴克增长势头迅猛,2000年,星巴克在全球13个国家开设了2600家门店。    这一年,舒尔茨辞去CEO职务,担任董事会主席兼全球战略官。首席财务官的史密斯出任星巴克CEO,星巴克进一步加快在全球扩张的步伐。    因为“膨胀”速度过快,加上大环境不景气,2007年星巴克遇上创立以来的最大危机:全球13000多家店内的消费额不同程度减少,季度净亏损高达670万美元,股价创下历史新低。“星巴克对连锁店的基础建设扩张投入,已经超过了企业成长的曲线。因为扩张过于迅速甚至无序,星巴克在店面设计上也相对粗糙而缺乏细节,它们开始失去了曾经美好的体验和浪漫。”舒尔茨无法再沉默,他再次披挂上阵。    为了缩减开支,2008年至2009年,星巴克关闭了近千家门店,并将全球新店开张速度下调了30%,还进行了适度裁员,舒尔茨本人也向董事会申请降薪。随着经济大环境复苏,星巴克也顺利走出衰退的泥沼,实现扭亏为盈。舒尔茨将目光继续投向中国市场,并于2010年高调宣布,希望中国可以成为除北美之外的第二大市场。    如今,星巴克已经在全球开设了21300多家门店。其中中国大陆地区已开出2000多家。星巴克最新公布的第二季度财报显示,星巴克全球同店销售额增长了6%,实现净利润4.27亿美元,超出原先分析师给出的5.4%的预期。    舒尔茨用行动诠释理想,“如果你倾心投入于自己的工作,或者任何值得为之努力的事业,你就有可能实现在他人看来不可能实现的梦想,生活因此会变得很有意义”。     舒尔茨现年64岁,1986年成为星巴克CEO,逐渐将星巴克经营成世界知名品牌。在他的领导下,星巴克的经营规模从一开始的11家店,成长为在77个国家拥有超过28000家店的超级咖啡帝国。到今年为止,舒尔茨已经为星巴克工作了36年。    迫切渴望加入“星巴克”团队 → 被拒绝 → 成为“星巴克”市场总监 → 由于理念不合离开“星巴克” → 创办自己的咖啡馆品牌“天天” → 凑钱收购并改造星巴克 → 成为星巴克CEO → 带领星巴克走向全球  坚韧不拔、从不怕失败,这是舒尔茨获得成功的性格基因,他是一个传奇。  霍华德·舒尔茨语录1、生活往往是一连串的错失。可是,这里面我们归结为运气的东西,说到底并非完全出于运气。其实,该做的就是抓住当下,为你的未来负责。你得有这点精神,敢于直面人所不见,所涉人所不逮——无论谁说不行,也要坚持自己认定的路子(前提是你真的吃准了,你真的 有把握)。没有一桩伟大成就仅靠运气得手。2、衡量一个人的最终尺度,不是看他顺境时候的位置,而是看他在受到非难和争议的时候如何站立。3、如果你想要建立一个伟大的企业,你就必须有勇气去做伟大的梦。如果你只是做小梦,你所取得的成功也不会大。对许多人来说,也许那也够了。但如果你的目标是要让人刮目相看,那么,勇敢些。不论你能够做什么,或是在梦想什么……开始去做就是了。勇敢中包含了天赋、能量和魔力。4、我们许多人曾在生活中遭遇这样的紧急关头——你的梦想眼看就要破灭。你也许根本没想到会出现这种情况,但你对此作何反应是至关重要的。重要的是,切记你的价值观:勇敢去面对,但也须有公平之心。不要屈服。如果你周围的人也有同样的正直感,你就一定能赢。5、我压根儿没想到运作一个企业会那么孤独无助。你永远不能说自己想甩手不干了,也不能承认自己不懂。当企业还在烧钱时,当你面对那些对你寄予很高期望的投资人时,当你突然发现自己必须为数百号员工负起责任时,当你面临艰难的用人决策时,那种挫折感和焦灼之心很少有人来替你分担。从盘根错节的人际关系中理顺人心,及至打造复杂的发展规划,这中间我必须找到一个平衡点。6、没有人比成功的企业家更需要重塑自我。企业家最大的责任之一,就是把他自己的价值观铭刻到企业肌体之内。随着企业不断壮大,企业家的角色也要不断演变,从梦想者到企业家、再到职业经理人,最后是企业领导者。7、作为领导人,一个最基本的准则是,当你自己也不是很有信心的时候,一定要有把信心灌输给别人的本事。来源:路透社,美国网站 Business Insider 收集整理的 Howard Schultz 成长经历霍华德·舒尔茨语录来源《将心注入》图片来源:网络
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