器具｜用这个杯子装咖啡可以一凉到底？

关于 HyperChiller 应该很多小伙伴都已经不陌生了，之前也算是在kickstarter上众筹的项目，如今已经正式投入市场，在网上也是可以买到的了。这款器具可以做到在60秒左右的时间就可以让你的热饮变成冰饮，算是一个急冻瞬冰杯。HyperChiller内部采用不锈钢三段式结构设计，将水倒入小不锈钢杯与黑色外杯中，放入冰箱冷冻至少12小时，再将热饮品倒入，运用内层与外层的快速双重传导，达到一分钟急速降温的冰镇效果。那么这款器具要如何使用呢？其实还挺方便的呢。具体方法首先是将小不锈钢杯中装大约9分满水，锁上杯盖，接着再黑色外杯中装入大约420毫升的水后，依照顺序把杯子组装完成。然后将整个组装完毕的杯子，反骨冰箱进行冷冻，大约需要12小时以上。而后冰冻后的杯子取出，将热饮从杯盖的大凹槽倒入，等待大约1分钟左右的时间，再倒出放入正常的容器中，一杯冰凉的饮品就好啦。Hyperchiller可以重复冷却两次热饮，第一次大约1分钟左右就可以降温完毕，第二次的冷却时间是2-3分钟，如果是用来冷却常温的酒，可以重复使用好几次。由于整体内部一个凹字形设计，使得当热饮诸如的时候，内层与外层的快速双重传导，使得在短时间内就可以急速降温，同时注入口较大，倒出口比较小，这样倒入和倒出也不会洒出。使用后请冲洗中间层的饮品槽后，再次放入冰箱即可，一般第一次使用冷冻的时间需要久一点，而后使用周期不一定需要冷冻12小时的，只需放置6小时便能再达到相同的瞬冰效果。一天使用2-3次用来降温热饮，都是没有问题的，所以特别适合户外携带哟。- 啡香之旅 -作者：鸿烨■ ■ ■Video ColumnHotelex 惠家展位@2017 Shanghai Hotelex版权信息：以上文章内容授权转载自【啡香之旅】，转载请注明出处。作者：鸿烨侵权请联系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com欢迎添加微信与我们保持互动广告合作 |cofesalon咖啡馆/师 |cafeuni咖啡爱好者 |saloncoffee点击原文阅读， 即可购买咖啡年刊！