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赋予咖啡的"二次生命"——5种剩咖啡的利用办法

2022-07-21 14:22:01责任编辑:乔安咖啡JOYCE浏览数:589

从前,我们习惯在工作忙碌的时候冲一杯速溶咖啡给自己提升精力;后来,大家更喜欢在附近打包一杯现磨的意式咖啡;到现在,越来越

从前,我们习惯在工作忙碌的时候冲一杯速溶咖啡给自己提升精力;后来,大家更喜欢在附近打包一杯现磨的意式咖啡;到现在,越来越多的咖啡爱好者加入到了自己冲一杯单品咖啡,手冲也好,冷萃也好……文章来自|精品咖啡美学但是自己在家制作咖啡的朋友应该会有过类似的经历,就是有时我们会很可惜那些丢掉的喝不完的咖啡。有所不知,这些剩余的咖啡和咖啡渣,可是一些秘方里面的核心原料。接下来为你介绍如何用喝不完的咖啡,二次制造出让人欲罢不能的美味。不过,要记得哦,你需要把没有喝掉的咖啡液覆上保鲜膜或放在密封罐中,再放进冰箱保存。因为咖啡液容易变质,如果你把它放在分享壶中,敞口放置几小时,那它的味道就不新鲜了。Overnight oats |隔夜燕麦今日的剩咖啡,是明日早餐的绝妙搭配!混合1/4杯剩咖啡和1/4杯你喜欢的牛奶,加入少许枫糖浆,在混合好1/2杯的烤制麦片。把这些混合物倒进罐子里面,盖上密封盖,放进冰箱冰箱保鲜层中,冷藏至少8小时。第二日早晨再配上煎蛋和吐司,哇,健身餐是不是又多了一个idea呢?Thai iced coffee |泰式冰咖啡剩一些早晨用来提神的咖啡,下午来一杯增加动力的异国风味下午茶。1份的咖啡,加入半份的炼乳和半份的牛奶。混合好之后倒进装有冰的杯子里面,再加一点小豆蔻粉做装饰,一杯甜甜的泰式冰咖啡就大功告成!Red eye gravy |红眼酱汁Brunch的灵魂所在不仅是三文鱼班尼迪克蛋,还有一道你可能还未尝试过的煎蛋裹红眼酱汁。在煎锅中煎制两片传统的火腿,取出火腿片后,清理掉锅内的棕色油脂残留物。然后在锅中倒入一杯量的咖啡,两勺的黄油,再加入盐和黑胡椒调味,然后把酱汁淋在你的鸡蛋上面。一口下去,满满地都是能量和无穷的回味。Coffee ice cubes |咖啡冰块这条tip,对于爱喝冰咖啡的小伙伴来说,简直是一个绝妙的建议。那就是在你的冷冻柜里常备一盒咖啡冰块:把热的咖啡液晾凉冷却后倒入冰块的模具中,放入冷冻柜中冷冻。然后想喝冰咖啡的时候把它们取出加入到你的咖啡中,就完成了一杯超浓冰咖啡;把冰块加入牛奶中,就是一杯冰的欧蕾咖啡啦!Coffee grounds face mask|咖啡粉面膜咖啡粉可能看起来更像是一堆毫无利用价值的废弃物,但是它们可以被赋予新生二次利用,制作成去角质面膜。少量的剩咖啡粉里加入两勺的椰油,加入少许蜂蜜(听起来很好吃的样子)。把混合物敷于脸上薄薄一层,然后用指尖轻揉,以划圆圈的方式按摩。但小编还是建议大家,敏感肌肤慎用。但是呢,如果在洗手的时候,先用清水润湿手部皮肤,在撒少量的细研磨咖啡粉在手心,双手互相揉搓,数十秒之后洗掉。然后再使用洗手液清洗掉咖啡粉遗留在手上的油脂。你会发现双手的皮肤有如焕活新生,白皙柔嫩。研究表明,每人每天摄入不超过300毫克的咖啡因即在安全范围之内,但也根据每个人的自身耐受条件而有所差异。所以,对咖啡因有明显反应的朋友还是应控制摄取量,喝不完的咖啡,也可以根据上面的tips,给生活加入更多美味。版权信息:以上文章内容转载自【精品咖啡美学】,转载请联系原作者。作者:乔安咖啡Joyce侵权请联系:weixin@coffeesalon.com投稿合作:tips@coffeesalon.com欢迎添加微信与我们保持互动广告合作 |cofesalon咖啡馆/师 |cafeuni咖啡爱好者 |saloncoffee

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