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觅馆|上海:AUTUMN SNOW

2022-07-22 12:46:21责任编辑:鸿烨浏览数:391

这是位于上海市淮海中路1251弄3号花园内角落处的咖啡馆,它有一个非常浪漫且诗意满满的名字——秋雪。当天依然是阴雨绵绵,一早

这是位于上海市淮海中路1251弄3号花园内角落处的咖啡馆,它有一个非常浪漫且诗意满满的名字——秋雪。当天依然是阴雨绵绵,一早赶在开门的时候就到访秋雪,目的也是想能第一时间就看到它清丽脱俗的样子,果然没有让人失望。小小的门面,空间不大但却布置的非常温馨惬意,让这里每个到访者的内心都融化了,门口有一组户外小坐,撑开的门窗,将这里室内室外打通,室内也和多数咖啡馆不同,这里并没有中规中矩的桌椅,选择一处角落,觉得还算舒服,找寻一本不错的书,这便是在秋雪最舒服的方式,我更喜欢这般自由,有种回家的感觉。洁白的墙壁,轻柔而不夺目,纯真而不造作,就是这般平易近人的简单与美好。点缀上生活气息的小物件,到处都是生机,到处都是希望的存在……这里更像是一个好友之间的“秘密基地”,在这里就是完全属于你的自由空间,抛掉杂念,用心去感知自己的心声,我会觉得如此这般精神世界的享受,堪比任何人间美味了吧。在秋雪还有一个极致的简单,那就是店内的menu,在这里只有手冲咖啡,每一只豆子都是店家精心挑选并自主烘焙的,每天打烊后的时间都是默默一个人在店里烘焙咖啡豆,这一做就是到深夜……这里除了咖啡,还算是一个设计品共享空间,在这里有店家朋友亲手制作的各式手工艺品,包括皮具包包、粗陶咖啡杯、手作木器、高温陶瓷饰品等等。店家说店里有很多书籍,可以随便翻看,于是就在众多书里面选择了一本名为《给青年诗人的信》,坐在窗边,也许这就是我内心安静读书最佳的环境吧。不过翻看的那刻还是给予我了更大的惊喜,于是我觉得一定要把这段经历写在我的这篇分享里面。过往去过太多咖啡馆都会有很多的书给客人来读,但多半都是一大批购买的图书,我相信店家本身都没见得读过。然而在这里,你会发现这里每一本书应该都是店家的挚爱,所以她也希望将自己收获感悟的好书分享给其他人。你会发现在这本书中,夹带着很多便签,上面每句话都是店家老板自己阅读过程中所做的标记与读感,让人不由得看她的标记反而比阅读来的更有吸引力。点了一杯西达摩GUJI,入口后带有细致的莓果芳香,有点类似蓝莓、柠檬与柑橘的酸甜,中后段就是非常棒的香甜感。粗陶咖啡杯,可以捧在手里,温暖这个湿气逼人的梅雨天……另外这块纯手工蜂蜜蛋糕,别看小小一块,但用料真切实在,分量十足,这一块足够一个上午所需。甜度适中,覆盖一层唯美的糖霜,点缀一颗开心果,这一颗一定要最后一口吃哦。因为口感风味上瞬间的丰富和变化,那感觉实在太美妙了。生活永远给予你的是一种思考,我们偶尔困坐愁城般的纠结,岂知在未来的某天,再次回头看今天的自己,也许当初的纠结已然成为云淡风轻的微微一笑,这也许就是对于成长最贴切的描述。秋·雪,淡然犹如处子,内核却流淌着炽热的情怀,我想等花落的金色秋季,让我再次来看看你吧,相信在这样一个白色房子里,每天都是充满无尽的温馨与美好。-
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