每日精品咖啡文化杂志饮品界网1999年1月,星巴克在北京开设了中国内地第一家门店,在今天对于星巴克来说,中国目前已成为星巴克发展速度最快的、最大的海外市场。进入中国以来,星巴克持续在中国内地不同地区和城市开展企业社会责任项目。比如在2020年4月,星巴克接连开展云南咖啡产业扶贫计划二期普洱项目以及助力非遗传承的“乡村妈妈加速计划”文化扶贫项目;2020年6月,星巴克携手公益组织“担当者行动”在云南启动“读出未来”阅读助学项目。事实证明,星巴克的公益活动从未停下脚步。自从2018年星巴克在美国开启首家“手语咖啡店”后,手语咖啡店就在不断的延续。就在今天,成都首家星巴克手语咖啡店也正式亮相了,这是继广州、北京、杭州、上海之后的第五家星巴克手语咖啡店。成都星巴克手语咖啡店和之前四家的手语店模式大致一样。比如,广州手语咖啡店里招牌写着:“这是一家‘最安静的’星巴克门店,致力于为听障人士创造更多的交流与展现自我的舞台。在这里,想象一颗咖啡豆所存在的巨大潜力,用心聆听爱的声音。”同时,在上海手语店的艺术墙上也写着这样的一句话:“于无声处,用一杯咖啡传递爱的声音。”当然,成都手语咖啡店作为星巴克第五家手语咖啡店,它的墙壁上也写着“用咖啡与爱叩响无声的空间”等标语。另外,星巴克开设的手语咖啡店会聘用部分听障人士,来增加他们的就业机会。广州店刚开业时就有14位听障咖啡师;在上海的手语咖啡店就有5位是听障店员;成都新开的星巴克手语店一共有13位伙伴,其中有6位是听障伙伴。手语咖啡店在细节上就可以感受到对听障人士的关爱。本次成都的第一家星巴克手语店在品牌LOGO上,依旧印有“STARBUCKS”的手语标识,店里的点餐模式考虑的也非常贴心,和普通店的点餐显示屏不一样,成都手语店里的点单显示屏是双面的。点单台准备了用于交流的手写板、配有特别餐饮编号的手持菜单牌,点单双面显示屏、智能语言识别系统。这些便捷的服务设施,使听障伙伴和顾客之间能够正常交流。而为了和听障伙伴更好的交流,手语店的店长也坚持每天学习手语,带动了其他伙伴学习手语的氛围,使每个来到星巴克的客人都能感受到这种浓厚的氛围,并且参与其中。星巴克手语店开设了“每周手语课”,教会普通消费者常见的手语,增加客人和听障伙伴的交流的机会。比如,当你想要点杯咖啡的时候,就把两手握拳,一手叠在另一手上方旋转的动作,就是点咖啡的意思。当然,不会手语也没关系,可以通过手写板方式点单。星巴克手语店上的服务细节不得不赞叹一句,每个细节都充分考虑到听障人士和顾客之间的需求,在听障人士和顾客之间创造无障碍的沟通环境,彰显了品牌的温度。星巴克在品牌公益和商业之间之间结合的非常好,就从星巴克的手语店来看,给听障人士提供就业机会的同时,还经常与听障艺术家合作,帮助更多的听障人士和相关组织,把商业与公益进行了深度结合,把公益落实到了实处。*图片来源:网络
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