每日精品咖啡文化杂志饮品界网近年来,云南咖啡的知名度越来越高,云南咖啡逐渐走进大众视野,也开辟更广阔的咖啡市场。提及云南普洱市,可能大家脑海中浮现的是大名鼎鼎的普洱茶,除了普洱茶外,其实普洱还是中国咖啡产地之一。中国咖啡看云南,云南咖啡看普洱,普洱市位于咖啡种植的黄金地带,出产的普洱咖啡颗粒匀称、浓而不苦、香而不烈,普洱出产的咖啡豆品质也非常出众。现在正是咖啡采摘的季节,那今年云南普洱的咖啡豆收成如何呢?根据央视三农网消息,从普洱市宁洱县当地人了解到,今年的咖啡鲜果不但产量高,而且鲜果产量还比去年涨了一倍,更值得高兴的是还赶上了好价格。宁洱县咖啡果实的丰收,吸引了十多家工厂进行收购,据收购商表示,今年咖啡市场行情上涨,去年的平均咖啡鲜果收购价是1.5-1.6元/公斤,而今年的咖啡鲜果收购价是2.5元/公斤,甚至到高峰期的时候,咖啡鲜果收购价格还能上涨到3.1元/公斤,咖啡豆出售价在20元-22元/公斤。为了当地咖啡产业的发展壮大,实现脱贫致富,对宁洱县的种植户投入了一定的资金,并且在咖啡树的种植防护上,安装杀虫灯、放置粘虫板等绿色防控措施,减少化肥、农药使用,最终宁洱县实现增产增收。据央视三农网消息,今年宁洱全县的咖啡种植面积共有10.35万亩,提质增效后,预计产量比去年增长9.9%。而2020年,普洱全市咖啡产量达5.8万吨,同比增长1.76%,综合产值达到24.4亿,同比增长5.36%。云南是中国大地上能种植优质咖啡豆的产区之一,云南咖啡占全国咖啡种植面积和产量的98%以上,是全国最大的咖啡豆生产基地。而云南咖啡产量的50%是来自普洱,普洱已经成为全国种植面积最大、产量最高的咖啡主产区和集散中心。在2020年普洱咖啡入选中欧地理标志协定首批保护名录,拿到通往中欧市场“绿色通行证”,进一步开阔了云南咖啡的国际市场。而随着2020年10月《一点就到家》电影的热映,普洱咖啡作为云南咖啡的代表重新走进大众视野,让全国乃至世界知道并了解“远山树林味道”的咖啡产自云南普洱。而雀巢、星巴克等知名的咖啡企业入驻普洱开展长期合作,进一步提升了普洱咖啡的品牌价值。为了提高云南咖啡在国际市场的竞争力,经过相关部分的批准,普洱市建立了云南国际咖啡交易中心,打造亚洲最大的咖啡全球化采购和供应平台、品牌推广平台及信息发布平台。*图片来源:网络
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