每日精品咖啡文化杂志饮品界网这阵子,杭州一家新晋网红咖啡馆因为店内装修风格独特吸引了很多人前去拍照,店家为了劝退蹭拍者在网上发布了一则「拍照收费」公告,随后该消息在网络引发热议登上了热搜。为何要发布「拍照收费」公告?店家回应称:发出公告“咖啡馆规定拍照需购票,50元一位”是为了劝退蹭拍者,因长期有许多人蹭拍、拼单,影响了咖啡店的正常经营,出这个对策也是无奈之举,但其实店内并未实施收费。对店家的做法,部分网友也表示支持,“花钱消费了拍照无所谓,不是消费者跑去拍照,会影响到正常消费者,这个挺合理”。那么,对于贩卖空间的咖啡馆来说,在咖啡馆“占座不消费只拍照“要不要收费?事实上,咖啡馆作为营业场所,确实有权拒绝或者合理收费,但在进行收费之前,商家应明示告知拍照收费公告,避免出现不必要的纠纷。如2019年一则「进店拍照但没点单被要求收50元的“拍照费“」消息轰动了全网,事情的起因是因客人没有单点消费但在店内拍照,随后店家向客人索要50元“拍照费”引发争执,按照正常的经营流程,拍照收费本身不违法,但因店家并未明示进店拍照要收费,因而存在不合理收费行为,最后经调整后,处理结果为:店家退回客人50元现金,客人则同意将拍摄的照片删除。而在今天,对于很多年轻人而言,餐饮除了满足口腹之欲之外,店内装饰吸晴也是值得打卡的一大优势,加上一些咖啡馆有“网红”效应的加持,进店拍照发布社交圈成为一种流行,在这种情况下,店家可以根据自家店内需求明示是否收费或在影响正常经营的情况下,店家有权要求顾客禁止拍照。从店家的角度来说,独立咖啡馆不挣钱已经成为了行业共识,咖啡馆房租、装修费、设备维护、原材料费、人力成本高,进店消费成为了店家收入的来源之一,面对高开支却没有收入的情况下,在咖啡馆“占座不消费只拍照”店家提出收费要求也是在情理之中。但从客人的角度,以开头的案例来说,店家明确表示“蹭拍者影响了店铺经营,同时也给真正来消费的顾客带来了不好的体验感,在该事件的众多评论中,也出现了这样一条热评:“人家开店做生意的……你想拍照也点杯喝的支持一下啊!”最后,不管是从店家的角度还是从客人的角度,「对于贩卖空间的咖啡馆来说,在咖啡馆“占座不消费只拍照”要不要收费?」这一命题没有标准答案,而最好的做法就是相互理解相互尊重吧。对此,大伙怎么看?*图片来源:网络
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