新式茶饮店如何不被风口刷走？

自从喜茶、奈雪的茶等网红茶饮的出现，茶饮的风口可谓是高涨，茶饮就变成人们备受瞩目的一件事，人们每天少不了讨论：某家茶饮出新品了，哪里又开了一家新的茶饮品牌等；市面上也陆陆续续的诞生了不少新式茶饮店品牌。

那如何让自己的茶饮品牌在茶饮届立足呢？
个人认为独特的设计理念，原创性的正品，以及高品质的制作工艺，都在成为吸引年轻人和白领人群的重要因素。接下来谈几点个人觉得在新式茶饮店里所要具备的要素！
做茶饮里的小创新
一个新茶饮品牌的成立，一定要先选择一种以上的茶类，然后在这个茶类里，做一个差异化的小创新，只有把这个差异化创新做起来，才能在茶饮届获得最大的红利。
品牌故事
如何让你的茶饮品牌立足茶饮届，品牌的故事点是很重要的一个因素。多与顾客进行一对一聊天并记录，了解顾客心里对贵品牌的定义以及形容，分析并总结出自己品牌核心点。
品牌联想
当你问顾客：为什么你想喝茶饮？顾客通常会回答：嘴馋了、想喝点有味道的；大部分都不是因为想提神或者解腻。怎样才能让顾客在这时候想喝的是贵品牌的茶饮呢，那么品牌所带来的联想就很重要。
首先，贵品牌的茶饮空间设计能给顾客带来好的体验，那你就成功了一半；其次，品牌的茶饮的口感和VI设计要让顾客留下深刻的印象。下面我搜集了当下一些网红茶饮店的设计风格给大家一起欣赏，希望带给你们灵感。
ins风
▲19tea

▲奈雪の茶

工业风
▲摩乐mole

MUJI风
▲煮枼

原木风
▲布维记

▲鹿谷制茶

东方元素风
▲本宫的茶

由上述案例发现：精致的外包装，现代专业的设备，有趣有范儿的门店设计就能营造出时尚的喝茶氛围，让顾客记住你。


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中国饮品快报来源|皇韵餐饮商业设计编辑|小W 版式|小N
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