每日精品咖啡文化杂志饮品界网因为COVID-19的影响,世界各地人民的出行均受到限制,各国纷纷实施交通管制的规定,导致多个产国的咖啡出口均受到不同程度的影响,全球许多咖啡供应链遭到中断,咖啡的生产、运输到零售受到非常大的影响。作为拉丁美洲地区第四大经济体的哥伦比亚,该国起码有54万个家庭从事咖啡种植。因为强制隔离政策导致当地咖啡种植这块无法顺利完成收割工作,据FNC的报告显示,2020年4月哥伦比亚咖啡生产量下降28%。有分析指出,如果哥伦比亚政府继续执行隔离政策,将没有足够的咖啡采收者完成2020年10月至12月咖啡的采收工作。哥伦比亚全国咖啡种植者联合会(FNC)的负责人罗伯托·韦莱斯(Roberto Vélez)表示,这一问题不必太担心,农场附近的失业人员可以暂时弥补采收者不足的问题,但是他们采收咖啡的专业性有待提高,这或许会影响到咖啡的质量问题。哥伦比亚咖啡除了生产量,咖啡出口量也受到一定程度的影响。据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟(FNC)数据显示,2019年哥伦比亚咖啡一共出口1370万袋(每袋60公斤),而2020年出口量只有1250万袋。与2019年相比,哥伦比亚咖啡出口量减少了120万袋,减幅达8%。哥伦比亚咖啡出口量减少很大程度上是因为COVID-19隔离政策所导致,出口及航运方面同时受到不同程度的影响。有数据显示,2019年10月至2020年6月期间,哥伦比亚共出口咖啡950万袋,相比去年同期的1010万袋减少了6%;2020年1月至2020年6月,哥伦比亚共出口咖啡580万袋,相比去年同期的660万袋减少了12%。根据人民日报海外网消息,在COVID-19期间,哥伦比亚咖啡生豆对中国的出口业务并没有受到太大的影响,疫情之前,哥伦比亚咖啡豆主要通过线下销售给国内餐饮服务行业。在疫情期间,哥伦比亚咖啡豆转为线上销售,凭借国内今年来大火的电商平台,哥伦比亚咖啡线上销售量大涨。哥伦比亚咖啡生产者协会驻大中华区首席代表吴佳航表示,国际货运及物流因为COVID-19发生了变化,中国海关及海运公司及时调整办公方式,让哥伦比亚咖啡豆进入中国的效率有了提升。哥伦比亚方面,也开通了多条绿色通道,保障咖啡稳定供应。*图片来源:网络
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