每日精品咖啡文化杂志饮品界网1月27日,星巴克发布了2021最新财年数据。财报显示,星巴克2021财年第一财季净营收67.5亿美元,低于市场预期,市场预估为69.2亿美元。第一财季每股盈利0.53美元,市场预期0.51美元,去年同期0.74美元;第一财季同店销售下滑5%,市场预期下滑4.2%。与此同时,在该公司发布的最新财报中,星巴克最大的两个市场,中国和美国在财报中显示出不同的发展态势,本季星巴克美国同店销售下降5%,而作为星巴克第二大市场,中国市场则增长了5%,据了解,此次增长是自疫情以来首次实现正增长。对于星巴克美国同店销售下降的糟糕财务表现,星巴克表示,第一财季美国同店销售下降了5%是由于新冠肺炎的严重影响,大家都知道,星巴克卖的是体验,在新冠疫情的巨大冲击下,星巴克的第三空间以及堂食服务受到了限制,另外,星巴克在财报中也介绍,中国市场的表现提升,主要是由于奖励计划的普及以及消费者的回归。星巴克于1998年进入中国并在北京开设第一家大陆门店,中国市场对于星巴克而言是之于美国本土的全球第二大市场。值得注意的是,在星巴克发布业绩低于市场预期报表后,星巴克首席运营官(COO)Roz Brewer宣布将于下月离职,出任WALGREENS BOOTS ALLIANCE的首席执行官。公开资料显示,WALGREENS BOOTS ALLIANCE沃博联始于1849年英国,总部位于美国,是世界500强企业,知名医药和日用保健品零售商,全球较早的以药店为主导的世界医药保健企业。回顾2020财年,星巴克全年净利润为9.23亿美元,同比下降74.2%,去年七月,星巴克计划永久关闭400家北美门店,而四季度在中国连开259家,创中国季度开店总数新纪录,今年第一财季星巴克新开门店278家,去年同期为539家。截至2020年12月27日,星巴克的全部门店数为32938家,其中星巴克在中国的门店总数为4863家。目前,星巴克除了加快开店数量外,也在进行数字化转型。2018年10月18日星巴克和盒马合作在中国推出了外卖服务,由星巴克和盒马鲜生联手打造的“外送星厨”专注于线上订单,效率惊人,随后这个“外送星厨”服务模式还在国外被引用,此外,星巴克还和阿里巴巴合作打造星巴克线上新零售智慧门店,2019年5月21日,星巴克在中国推出“在线点,到店取”全新功能,名为“啡快 Starbucks Now”,2020年2月份,星巴克改进了此前“专星送”的外送服务和“啡快”的手机点单服务,推出“无接触式星巴克体验”,鼓励顾客线上点单。对于今年第二财季,星巴克对中国市场寄予厚望,星巴克预计,中国市场回暖会更明显,第二财季美国同店销售将增长5%至10%,在中国的同店销售预计将增长近一倍,该公司预计第二财季每股收益为36美分至41美分,经调整后的每股收益为45美分至50美分。*图片来源:网络
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