每日精品咖啡文化杂志 最近,Instagram上惊现一款神秘暗黑哥特风的“黑白拿铁”,然后以迅雷不及掩耳盗铃之势,迅速刷了一波各大社交网站————
如果小编不说,你能猜到这杯咖啡倒底是个什么鬼?!
一开始,你一定会以为不就是黑芝麻糊嘛?但看了配料后你就会大吃一斤,黑色的粉末竟然是活性炭(Active charcoal)!
这款活性炭拿铁(Charcoal Latte)由奥克兰一家名叫Rosebank的咖啡馆推出。据说,Charcoal Latte 已经成为当下的美味新时尚,不但美味,还很健康,因为活性炭能够帮助身体排毒,促进新陈代谢,治疗宿醉,甚至还有美白牙齿的功效!如果用腰果奶代替牛奶来搭配活性炭粉,再淋入些许甜枣糖浆,风味更诱人!
Charcoal Latte 曾在英国、澳洲等地的咖啡馆推出,而在奥克兰,似乎只此一家!想尝鲜的小伙伴们要是去探店,不会让你失望!
而且,除了黑拿铁,奥克兰还有不少咖啡馆都有推出一些创意满满的彩色拿铁,下面,小编为大家一一列出来。
金拿铁关键词:姜黄
姜黄拿铁又被称为“黄金牛奶”,是将姜黄粉与牛奶混匀做成的饮品,凭借其对人体的众多益处,迅速成为西方社会最流行的健康饮料。姜黄具有很强的抗氧化性,还能够帮身体补充元气。姜黄拿铁在奥克兰不少咖啡馆都有,这是他们最新推出的一款秋日热饮……紫拿铁关键词:甜菜
甜菜的味道喜欢的人很喜欢,不喜欢的人简直不能忍。不过,甜菜粉很适合搭配牛奶或是椰子奶、杏仁奶、豆奶之类,而且对身体很有益处,不但含有丰富的铁、钙、叶酸、维他命A、维他命C,还有强大的抗氧化功效。绿拿铁关键词:抹茶
抹茶拿铁可能对很多人来说不是新鲜事儿啦,抹茶所含抗氧化物是同量蓝莓的17倍,也是普通绿茶的10倍之多,所以对身体益处多多,很多咖啡馆都有超美味的抹茶拿铁供应。Mister 的抹茶拿铁用的是真正的抹茶粉,带着那么一丝微咸的海腥气息。不过如果对海腥味道接受无能的话,那还是选择普通绿茶粉打出的绿拿铁吧~
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