买咖啡,购设备,就上阿啡的店,每日有特价好物!咖啡界盛名已久的“一王一后”:咖啡之王-牙买加蓝山咖啡+咖啡之后-美国夏威夷可娜咖啡,都是春节期间用来招待亲友的高档次咖啡,保证正品,下单烘焙,包邮新鲜送达!咖啡之王:牙买加蓝山咖啡蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲煮的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,也是著名的旅游胜地。这里地处地震带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,平均降水为1980毫米,气温在27度左右,这样的风土条件造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。
星情物语 | 精品咖啡熟豆 | 正宗牙买加蓝山咖啡产区:Blue mountain Jamaica庄园:Saint Andrew Parish. Clydesdale Mill海拔:1200处理方式:水洗豆种:Blue mountain烘焙度:中度烘焙烘焙时间:下单后烘焙,保证新鲜送达风味:香气活泼,醇度/酸度均衡,口感圆润,余韵持久
咖啡之后:夏威夷可娜咖啡1813年,一个西班牙人首次在夏威夷瓦胡岛马诺阿谷(Manoa Valley)种植咖啡,今天,这个地方已经成了夏威夷大学的主校区。1825年,一位名叫约翰·威尔金森的英国农业学家从巴西移植来一些咖啡种在瓦胡岛伯奇酋长的咖啡园中。三年以后,一个名叫萨缪尔·瑞夫兰德·拉格斯(SamuelReverendRuggles)的美国传教士将伯奇酋长园中咖啡树的枝条带到了可娜地区(Kona,也有翻译成科纳,可纳),这种咖啡是最早在埃塞俄比亚高原生长的阿拉比卡咖啡树的后代,直到今天,可娜咖啡仍然延续着它高贵而古老的血统。
卓越的可娜咖啡得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上,地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度;深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥,火山黑泥酸度适中,矿物质含量丰富,含水量合适。气候条件也十分适宜,早上的太阳光温柔地穿过充满水汽的空气,到了下午,山地就会变得更加潮湿而多雾,空中涌动的白云更是咖啡树天然的遮阳伞,而晚上又会变得晴朗而凉爽。
而且夏威夷种植咖啡的农民一般会把农园整理的相当干净,肥沃的土地、适宜的气候加上农民的精细化管理,使得可娜咖啡成为市场上的精品咖啡,并博得“咖啡之后”的美誉,与“咖啡之王”蓝山咖啡一起得到一票咖啡老饕的喜爱。星情物语 | 精品咖啡熟豆 | 正宗美国夏威夷可娜咖啡产区:Hawaii(美国夏威夷)庄园:Makapueo Farm海拔:550-750处理方式:水洗豆种:Knoa烘焙度:中度烘焙烘焙时间:下单后烘焙,保证新鲜送达风味:巧克力 李子 蜂蜜甜尾韵
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