在看文章之前先来看一下2016在香港所拍摄的这段纪录片
02Dream Chaser由Milkglider主办、WPM协办的Dream Chaser已踏入第2年头。自2015年创办人谢维晟在Coffee Fest Tokyo公开赛夺得世界冠军开始,就积极策划Dream Chaser咖啡拉花比赛,除在台湾各地举办分区赛外,亦将赛事扩展至海外,于马来西亚槟城、香港以及上月刚落幕的深圳等城市举办特别赛事。这个月即将在上海Hotelex酒店用品展里面举行64位选手一对一的单淘汰赛!比赛规则如同Coffee Fest公开赛一般,对流拉花最高殿堂就是Coffee Fest的赛事,但苦于国内比较少相近的规则赛事,而大家都闭门造车苦练,尚未熟悉比赛的主要精神以及要传达的理念,藉此比赛大家彼此交流,推广对于对流比赛的参与度!对流图形每一场比赛要在3分钟内完成一杯作品,使用钢杯直接注入牛奶而不用任何工具来制作,最后由评委三人——在五项评分标准里面做评比:完整度、美感、困难度、对比度、速度。评比完也会在两个作品当中做简短的指导,对各位选手都是一个相当好的比赛经验。除了比赛紧张的气氛外旁边也有限定商品的摊位,以及其他展位,届时大家一同前来共襄盛举!报名方式预计开放64位名额, 采一对一淘汰制,有五大项规则:美感、难度、鲜明、完成度、速度。请将您的报名信息包括:姓名、电话、mail、代表店家、拉花相片,微信号,寄至 Milkglider@gmail.com报名时,邮件标题请注明“DC杯上海场”,报名费为RMB200元。(PS:缴费相关信息会在入选之后公布)时间地点
2017.3.28-3.29(周二、周三)
Hotelex惠家展位
上海场次评委阵容
「谢维晟」MILKGLIDER创办人2014年 TNTTW 台湾区冠军2014年 TNTTW 邀请赛冠军2016、2017年COFFEE FEST 评审2015年COFFEE FEST TOKYO 冠军
「IVY LAI」CHAMPIONSHIP评审2013年 HKGLAC 冠军2015年 HKLAC 第四名2016年 HKLAC 评审2016年 CTI味全杯拉花艺术赛 评审2016年Dream Chaser Hongkong 评审2017年 Dream Chaser Shenzhen 评审2016年 COFFEE FEST NEW YORK 冠军2014年 TNT LOS ANGELS SEASON QUALIFIER 冠军2017年 MACAU LATTE ART THROW DOWN 评审2017年 ALFEE COFFEE X MILKGLIDER LATTE ART
「吴达锋」ADA CREW CAFE创办人幸福路口咖啡学院 创办人2016年首届上海FALAN杯 评委2016年中国亚太区 PCA拉花赛 评委2015年中国首届MBA拉花大赛 亚军2015年中国PCA拉花赛武汉赛区 冠军2015年中国PCA拉花赛亚太赛区 季军2016年上海TALENT匠心我秀咖啡拉花赛 评委2016年北京CafeShow展意大利咖啡拉花艺术大赛 主审
「 Terry Lam 」WPM 市场总监2015.2016年PCA总决赛评审第一届中原拉花大赛评审第一届候鸟杯拉花大赛评审TOPLUS拉花比赛评审CoffeeJump 3v3拉花竞技赛评审2017年Dream Chaser Shenzhen 评审
看到颜值这么高的评委阵容、热闹非凡的比赛现场还能不参加吗?喜欢拉花的小伙伴赶紧来挑战一下自己,与更多的爱好者相互交流。千万别吝啬自己想要紧抓梦想的勇气,要成为一个名副其实的Dream Chaser——逐梦者!比赛协办单位>>>>WPM于2005 开始发展咖啡生意,成立WPM品牌, WPM的品牌代表着惠家(Welhome)、专业(Professional)、机器(Machine)。WPM致力推广咖啡文化并于香港设有WPM体验中心(WPM Coffee Lab),与不同团体合作举办与咖啡相关的活动,聚集咖啡爱好者,推动并提高咖啡师的水平。