Espresso Italiano Champion意大利咖啡冠军赛(简称 EIC)是唯一传统地道的意大利咖啡师大赛,宗旨是传达意大利咖啡的灵魂并展现Barista的专业技能。EIC在INEI 的规范下,选手必需挑战在比赛现场校正磨豆机,制作传统的意大利咖啡,并由专业品鉴师进行品鉴。EIC由INEI意大利咖啡国家研究所主办,各赛区将选拔出唯一的代表选手,2017年10月全球决战意大利米兰。- 大赛主办方 -INEI意大利咖啡国家研究所- 中国赛区主办方 -国际咖啡品鉴者协会中国分会中国赛区是第三次举办EIC,2016年在中国广州、成都、北京、上海设立四个分赛区,最后在广州举行总决赛,选拔出的一名优胜选手于2016年10月代表中国去意大利-的里雅斯特参赛。今年EIC将会在中国设立六个分赛区(广州、成都、北京、上海、海口、济南)。2017,我们来了!2016年中国赛区冠军在意大利比赛2016年EIC赛事回顾|广州赛区|成都赛区|北京赛区|上海赛区|总决赛|2016年EIC中国总决赛前三名如对比赛感兴趣的企业或合作请联系:13925022212 李老师 (可加微信咨询)中国赛区总负责人或比赛报名咨询请联系下方名片二维码