每日精品咖啡文化杂志饮品界网9月8日,国内互联网咖啡连锁品牌连咖啡在官方微信公众号上发布信息称:“我们的门店真的已经全部关闭了,暂时也没有再开的打算”,之后的“硬重启”成为了大家关注的重点。大家都说今年咖啡市场是一片红海,中国咖啡市场拥有巨大的潜力,于是原本不是咖啡领域的商家们也纷纷入局做起了咖啡的生意,试图从中分得一羹,但为什么连咖啡却在全国“关起了门做生意”?“硬重启”的连咖啡向大家表明:我们关闭了所有的门店,但我们并不是不要咖啡市场了,我们是关闭所有线下门店转向线上活动。事实上,今年不只有连咖啡大规模闭店,在国内仅有400多家咖啡店的Costa在今年也关了10%,而漫咖啡则关闭了北京近60%的店面,瑞幸咖啡因为被爆财务造假也被迫关闭了1021家门店。而连咖啡关闭全部门店后是转而开始了线上运营的生意,据连咖啡公众号内容显示:连咖啡的咖啡生意由原来的微信单一渠道+一线城市窄覆盖变为全渠道+多维度产品覆盖,在新业务上线后,连咖啡全面升级为一家咖啡零售公司,这让大规模关店的连咖啡又“活”了过来,从此服务模式不再受限于门店。据媒体报道,连咖啡“硬重启”后推出的第一款零售产品「防弹咖啡」,在上新5小时就破了100万,还把原本一周的存货全部售罄了,看来,微信公众号和天猫旗舰店真的才是连咖啡的主要货架啊。此外,连咖啡还透露:在渠道方面除微信公众号和小程序外,还将在天猫、便利店等进行布局,服务范围将从北上广深扩大到全国。公开资料显示:连咖啡成立于2014年,早诞生于中国上海,共经历7轮融资,总计超过4亿元人民币,由上海连享商务咨询有限公司管理运营,早期以微信公众号为入口,为星巴克等咖啡品牌提供外送服务,主打北上广深一线城市白领。2015年底连咖啡转型并创立了自有品牌咖啡——Coffee Box。2017年连咖啡首度实现盈利,据介绍当时连咖啡是除了星巴克咖啡外唯一盈利的咖啡品牌。2018年在北上广深开了400家门店,同年年底,连咖啡称:将在杭州开设至少10家形象店,并于2019年年初在上海开设最大旗舰店。如今咖啡行业正经历“关店潮”,未来,专注于零售咖啡领域的连咖啡能否获得更好的出路就有待时间的验证了。图片来源:网络
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!