MUJI 最近在日本上架的除了上个月那两只金属旅行箱,还在这个月刚带来了新的家电产品——具备研磨功能在内的全自动滴滤咖啡机。型号为 MJ-CM1,32000 日元(约合人民币 2000 元),计划在 2 月 16 日正式发售。
可能外观上会让不少 MUJI 迷稍微失望一点,不过也勉为其难,很难做到像之前电饭煲、开水壶那样统一的塑料白色机身,这也是咖啡机本身的特性决定的。大体上就是三段,第一个部分负责研磨咖啡豆,第二个部分负责生产咖啡,最后下方出品,操作都在上端完成,除了按键还有显示屏,相当直观。看了视频我们继续说:MUJI 表示希望能为都市人带来高品质的感受,为了达到这个目的,MUJI 为这台咖啡机赋予了一些主要卖点,都是和咖啡本身口味相关的——首先它采用平面切割式的固定刀片并以低速旋转的方式来粉碎咖啡豆,除了让咖啡粉更加均匀,也控制了旋转摩擦产生更多热量来影响咖啡豆的味道;同时咖啡机控制在最适合保持咖啡细腻口感的 87 度水温(那 85 度 C 对咖啡水温的定义怎么办……),热水从 6 个出水孔同时倾斜流出确保均匀,加上 30 秒的蒸馏效果,“忠实再现专业的手冲咖啡”——MUJI 是这么介绍的。
此外,咖啡机还能提供 20 分钟的保温功能,基本上只要睡觉前准备好豆子啊滤纸什么的,定个时,早上咖啡机就可以自动工作从磨豆子开始,等你穿戴打理结束,咖啡也出品等着你了。或者放在公司也行,它有 520ml 的容量,标准的可以出个三杯,一个小部门先来个早餐会也够了。
和 MUJI 其它家电产品一样,这台咖啡机也是和供应商合作的成果,这次的咖啡机是由双鸟电器(TWINBIRD)代工生产,后者其实也做自己的品牌,在中国也有单独销售的渠道,不在乎贴牌的同学也可以直接留意双鸟。目前 MUJI 这台咖啡机还仅限于日本预订和销售,你会期待它引入国内吗?