
这个关于咖啡馆的故事有点“彪悍”——
中学都没毕业的乔小刀拉上8岁的侄女组了个乐队唱歌,还挺火;
一直称自己“自卑”却在大理用9天时间改造了一家15平米的咖啡馆;
如今,他的生活可能是很多人的梦想……
这里是一段关于乔小刀的个人简历——
1998年3月,大乔从黑龙江老家来到北京,他中学没毕业,连在老家呆着都常有自卑感。“我当时想,既然都是受苦,何不到全中国最好的地方受苦?”
大乔最初的工作是焊灯箱,一个月挣一两百。“我发现如果我能学会电脑刻字,一个月可以挣500。学会后发现如果能用PS,一个月能挣700,我又去学。”两年后,大乔已经穿着西服在网站工作,月薪到了3000元。这个时候,他开始“想当艺术家”。
他在建筑垃圾堆里寻找别人扔掉的三合板、废布、胶水,和广告公司用剩下的颜料作画。几个月后居然捣腾出一个小型画展。2002年,大乔回了趟老家,侄女小乔已3岁,家里却穷得要挖野菜。“既然都是受苦,不如一家人一起受苦”,大乔把父母和小乔都接到了北京。生活安定了些,内心却又躁动起来。大乔决定“不做公司,做回自己”。这个时候,他已经是知名乐队“二手玫瑰”的老友,负责他们所有专辑的设计。连音节也不知道的大乔,却打算做一个自己的乐队,还要拉上侄女小乔做主唱。
这个想法被朋友们劈头盖脸一顿臭骂:“小姑娘不满8岁,你还让不让人上学了?晚上12点还在酒吧唱歌,对孩子影响多不好!就你那点水平,都把孩子带走了调!”
不过最终,乐队办起来了,小乔也没耽误上学,还当上了班里的学习委员。上台唱歌也不跑调,人气比大乔还旺。

到2009年,他解散了“大乔小乔”。“小乔应该有自己的生活,她要学会自己做选择,不能一直依赖二叔。”
2012年, 丽江姑娘珍珍把乔小刀从北京拐回了云南老家。此后,他开起了木匠工作室,成了世界上最浪漫的木匠——






为了让咖啡馆经营良好,珍珍跑去云南菜市场,偷学高速煮小锅米线的狠招。他去青岛,一天跑15个咖啡馆,喝到每杯咖啡只能喝一口还心跳加速。学花艺,学咖啡,向烘焙高手求教做甜点。迅速成长为一名全能咖啡馆经理人。


▲以及不同的小屋


▲他很多的设计,都是从旧品市场改造的



— End —
统筹:咖sir | 编辑:政雨文章综合自餐饮老板内参等商务合作&内容转载 | 微信:yantairan