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TBC（Top Barista Challenge）王牌咖啡师挑战赛由王力咖啡主办，咖啡精品生活全程推广，为综合性咖啡饮品赛事活动，包括TBC冲煮赛、TBC拉花赛、TEISSEIRE潮流饮品赛三项比赛内容，选手分开报名。2019年已在中国举办了10场城市分赛，并将于12月19-21日在上海举办总决赛，优胜选手将收获丰厚奖金/奖品，包括价值近4万元的IKAWA智能烘焙机、价值2万元的法国甜蜜之旅、12800元奖金等！
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛总决赛 活动信息【比赛时间】2019年12月19-21日19日-20日 10：00-18：00 复赛21日10：00-16：00 决赛&颁奖TBC总决赛开放观赛，欢迎喜欢咖啡的你的到来！【比赛地点】上海王力咖啡梦工场（上海松江区盛龙路854号）
2019TBC总决赛终极大奖全公开王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛— — TBC拉花赛 — —年度大奖 奖品设置总决赛冠军团队（2人共享）冠军奖杯2座+12800元奖金+价值10000元JASBLU意式拼配豆+Latteartist 拉花缸2个
总决赛亚军团队（2人共享）亚军奖杯2座+6000元奖金+价值5000元JASBLU意式拼配豆+Latteartist 拉花缸2个
总决赛季军团队（2人共享）季军奖杯2座+4000元奖金+价值3000元JASBLU意式拼配豆+Latteartist 拉花缸2个
总决赛 八强团队（第4-8名团队）八强奖杯2座+Latteartist 拉花缸2个
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛— — TEISSEIRE饮品赛 — —年度大奖 奖品设置总决赛冠军冠军奖杯1座+价值20000元法国TEISSEIRE甜蜜之旅（包往返机票+酒店住宿）+TEISSEIRE糖浆10箱（60瓶）
总决赛亚军亚军奖杯1座+价值20000元法国TEISSEIRE甜蜜之旅（包往返机票+酒店住宿）+ TEISSEIRE糖浆5箱（30瓶）
总决赛季军季军奖杯1座+4000元奖金+ TEISSEIRE糖浆5件（30瓶）
总决赛八强（第4-8名）八强奖杯1座+慕咖时尚随行玻璃杯 两个
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛— — TBC冲煮赛— —年度大奖 奖品设置总决赛冠军冠军奖杯1座+IKAWA Pro V3烘焙机（市场价40000元）+Ditting Kr804磨豆机（市场价22000元）+价值10000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手冲套装礼盒（市场价1600元）+熊与杨手冲咖啡套装（市场价1400元）
总决赛亚军亚军奖杯1座+IKAWA Pro V3烘焙机（市场价40000元）+价值6000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手冲套装礼盒（市场价1600元）+熊与杨手冲咖啡套装（市场价1400元）
总决赛季军季军奖杯1座+价值3000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手冲套装礼盒（市场价1600元）+熊与杨手冲咖啡套装（市场价1400元）
总决赛八强（第4-8名）八强奖杯1座+Brewista挂耳包礼盒（市场价599元）
王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛总决赛 王牌评委阵容庄怀德 老师（TBC冲煮赛总决赛主审）
2019年世界烘焙大赛中国赛区感官主审及智烘焙咖啡烘焙比赛主审2012年SCA国际精品咖啡协会全科AST考官2011年CQI_Qgrader国际咖啡品质鉴定师2017年Stress Coffee示觉咖啡品牌主理人2017年宁波林可斯特咖啡烘焙工厂主理人2018年Brew By Heart视障人士手心咖啡计划核心伙伴暨技术总监2019年世界爱乐压大赛中国区赛事经理2015年世界咖啡师赛中国区认证评委2018年世界烘焙赛中国区赛事经理2014年世界虹吸壶大赛台湾区认证评委2014年世界手冲大赛台湾区认证评委2016-2018年咖啡女神冲煮大赛主评委2018年giesen烘焙外卡赛及三豆克烘焙总决赛主评委2015年世界拉花艺术大赛及咖啡师比赛台湾区冠军选手烘焙师及教练2009年台北精品咖啡协会发起人暨常任理事2016年德国红点设计大奖Staresso技术顾问2008年台湾第一届B.G.T咖啡烘焙大赛冠军富磊 老师（TBC冲煮赛总决赛感官评委①）
SCAAST认证授权导师SCAE 咖啡技艺师基础、中级、高级认证SCAE 研磨与萃取基础、中级、高级认证SCAE 咖啡烘焙师基础、中级、高级认证SCAE 感官能力课程 基础、中级认证SCAE 咖啡生豆课程 基础、中级认证CQI 咖啡品质研究所认证Q- grader2009--2015年世界咖啡师大赛（WBC）中国各赛区 认证评委2015年世界咖啡冲煮大赛（WBRC）中国区 认证评委王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛 总决赛 裁判长张凌 老师（TBC冲煮赛总决赛感官评委②）
SCA AST认证授权导师2019王牌咖啡师挑战赛上海站 冲煮赛主审SCA 浓缩咖啡技艺师基础、中级、高级认证SCA 研磨与萃取基础、中级、高级认证SCA 咖啡烘焙师基础、中级、高级认证SCA 咖啡生豆基础、中级认证CQI 咖啡品质研究所认证 Q-Grader陈嘉悦 老师（TBC冲煮赛总决赛感官评委③）
上海自贸区咖啡交易中心.品控(培训)师普陀区咖啡培训学院·培训导师Pellini咖啡学院.培训导师长三角咖啡行业协会专家委员会专家新华书店连锁咖啡馆培训导师2018同济大学企业文化课程特邀导师2018咖啡女神冲煮大赛 特邀评委2019王牌咖啡师挑战赛 上海站 特邀评委CQI Q-GRADERSCAE ROASTING PROFESSIonALSCAE BARISTA SKILLS PROFESSIonALSCAE BREWING PROFESSIonALSCAE SENSORY SKILLS PROFESSIONAL蔡清洲 老师（TBC冲煮赛总决赛 技术评委）
重庆尚颖咖啡职业经理人/烘焙师/培训师山东邵家咖啡烘焙机械厂技术顾问CQI Q-GRADER咖啡品鉴师SCAE欧洲咖啡精品协会烘焙初级中级证书SCAE欧洲咖啡精品协会感官初级中级证书SCA精品咖啡协会烘焙高级证书成都蜀兴职业技术学校客座讲师2018 TBC王力咖啡师大赛总决赛感官主评委2019 TBC王力咖啡师大赛重庆赛区主评委刘强 老师（TBC拉花赛总决赛 主审）
北京叁拾而立烘焙学院创始人之一2019世界拉花艺术大赛 世界季军2019世界拉花艺术大赛 中国冠军2017米兰黑杯国际赛 总冠军2016黑杯国际拉花大赛 中国冠军2016阿玛菲杯顶级咖啡师争霸赛 冠军张元一 老师（TBC拉花赛总决赛 复赛/决赛 评委）上海牛牛咖啡培训学院主理人2017咖啡男神拉花擂台赛 总决赛评审2016PCA专业咖啡大师竞技赛中国总冠军2018MBA咖啡拉花大赛冠军2018CLAC世界拉花艺术大赛中国区亚军PSJ首批认证考官中国咖啡师职业资格认证考评员2019WPBC世界拉花锦标赛主审彭靖 老师（TBC拉花赛总决赛 复赛/决赛 评委）
PICK Coffee主理人2016 JCLA景文科大全国咖啡拉花大赛冠军2017 MONIN亚洲创意咖啡大赛全国冠军2017 MONIN亚洲创意咖啡大赛亚洲第4名丰珠初中创意咖啡讲师开南商工咖啡拉花讲师PCTC咖啡杯测大赛台湾区主办人PLAB拉花擂台赛台湾区主办人LeeO李春华老师（TBC拉花赛总决赛 决赛 评委）
2015世界拉花艺术大赛中国区亚军2017-2018咖啡男神拉花擂台赛赛 特邀评委喔哈优茶饮品牌创始人Cakeohmi烘焙品牌创始人Yoobrew咖啡品牌创始人拿铁艺术家咖啡培训创始人Latteartist(EV)咖啡拉花缸设计师COFFEEMONSTER咖啡产品设计师胡凌雄 老师（Teisseire潮流饮品赛主审）金门 Lin+Coffee金城总店/金门大学店 负责人铭传大学饮调教师金门大学饮调教师社区大学饮调教师金门县咖啡文创交流协会会长2018王牌咖啡师挑战赛总决赛 特邀评委2018咖啡女神冲煮大赛总决赛 特邀评委Juno Yong 老师（Teisseire潮流饮品赛 感官评委①）
TEISSEIRE亚洲品牌大使亚洲50大酒吧评审新加坡bar award 评审新加坡咖啡鸡尾酒大赛评审Asia pac BA for Mathieu TeisseireAsia top 50 best bar judgeSingapore bar award judgeSingapore coffee in good spirit judge黄文白 老师（Teisseire潮流饮品赛 感官评委②）广州后来苦品咖啡主理人国家咖啡赛事认证裁判员意大利咖啡国际认证品鉴师香港国际葡萄酒初级品酒师秋爱咖啡烘焙室联合创始人2018年王牌咖啡师挑战赛总决赛 特邀评委2019王牌咖啡师挑战赛广州站/深圳站 饮品赛主审郝帅 老师（Teisseire潮流饮品赛 感官评委③）CCBA中国精酿啤酒大赛/CBC国际啤酒挑战赛评委美国啤酒裁判及侍酒师认证咖啡质量学会CQI咖啡品鉴师2018咖啡女神冲煮大赛 感官评委国家中级鸡尾酒调酒师WSET清酒一级认证WSET葡萄酒、烈酒二级认证日本SSI烧酒唎酒师认证帝亚吉欧威士忌三级认证王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛总决赛 选手风采（看完请为你支持的王牌咖啡师投上一票票数第1名和第2名将各获得价值900元Brewista可调温电水壶一台;票数第3和第4名将各获得价值298元STTOKE双层保温随行杯一个）TBC冲煮赛总决赛 参赛选手01.卞智浩From：上海赛区晋级王牌咖啡师
02.孙晓桐From：上海赛区晋级王牌咖啡师
03.程轶鹤From：上海赛区晋级王牌咖啡师04.陈佳乐From：上海赛区晋级王牌咖啡师05.郑健乐From：广州赛区晋级王牌咖啡师
06.林建斌From：广州赛区晋级王牌咖啡师07.李荣辉From：广州赛区晋级王牌咖啡师08.邓洛文From：广州赛区晋级王牌咖啡师
09.吴雷From：郑州赛区晋级王牌咖啡师10.杨鹏周From：郑州赛区晋级王牌咖啡师11.陈燕丽From：长沙赛区晋级王牌咖啡师
12.李颖From：长沙赛区晋级王牌咖啡师
13.刘美From：重庆赛区晋级王牌咖啡师
14.李鑫From：重庆赛区晋级王牌咖啡师15.屈定娅From：重庆赛区晋级王牌咖啡师16.周凯From：石家庄赛区晋级王牌咖啡师
17.袁涵林From：石家庄赛区晋级王牌咖啡师18.杨翊辰From：石家庄赛区晋级王牌咖啡师
19.钟碧辉From：石家庄赛区晋级王牌咖啡师
20.刘坤From：石家庄赛区晋级王牌咖啡师
21.余侃儒From：南京赛区晋级王牌咖啡师22.王威From：南京赛区晋级王牌咖啡师
23.黄雨骋From：南京赛区晋级王牌咖啡师
24.胡晓媚From：深圳赛区晋级王牌咖啡师25.郑滇榕From：深圳赛区晋级王牌咖啡师26.杨啸From：成都赛区晋级王牌咖啡师27.黄智From：成都赛区晋级王牌咖啡师28.张霖From：成都赛区晋级王牌咖啡师
29.李金龙From：成都赛区晋级王牌咖啡师
30.林思宇From：北京赛区晋级王牌咖啡师31.楠吉娜From：北京赛区晋级王牌咖啡师
32.张鑫From：北京赛区晋级王牌咖啡师33.李锦涛From：北京赛区晋级王牌咖啡师
34.邢浩川From：北京赛区晋级王牌咖啡师
TEISSEIRE潮流饮品赛总决赛 参赛选手35.梁春霞From：上海赛区晋级王牌咖啡师
36.杜庆海From：上海赛区晋级王牌咖啡师37.梁煦鑫From：广州赛区晋级王牌咖啡师
38.杨琳From：广州赛区晋级王牌咖啡师39.刘丽From：广州赛区晋级王牌咖啡师40.方伟丹From：广州赛区晋级王牌咖啡师41.王静From：郑州赛区晋级王牌咖啡师12.李颖（同时参加冲煮赛决赛，投票号12）From：长沙赛区晋级王牌咖啡师14.李鑫（同时参加冲煮赛决赛，投票号14）From：重庆赛区晋级王牌咖啡师42.陈宇轩From：石家庄赛区晋级王牌咖啡师
43.李珊珊From：石家庄赛区晋级王牌咖啡师44.卜令同From：南京赛区晋级王牌咖啡师
45.姚智杰From：南京赛区晋级王牌咖啡师46.尹新铭From：深圳赛区晋级王牌咖啡师47.黄少宜From：深圳赛区晋级王牌咖啡师
48.李嘉茵From：深圳赛区晋级王牌咖啡师
49.吴丹鹏From：深圳赛区晋级王牌咖啡师50.杨晨From：成都赛区晋级王牌咖啡师20.刘坤（同时参加冲煮赛决赛，投票号20）From：北京赛区晋级王牌咖啡师51.贺小龙From：北京赛区晋级王牌咖啡师
52.温玉From：北京赛区晋级王牌咖啡师
53.陈鑫鑫From：北京赛区晋级王牌咖啡师
TBC拉花赛总决赛 参赛选手杨杰+吴俊文From：上海赛区晋级王牌咖啡师团队54.杨杰
55.吴俊文
廖建航+卢道强From：上海赛区晋级王牌咖啡师团队56.廖建航
57.卢道强王志友+汪成柱From：上海赛区晋级王牌咖啡师团队58.王志友59.汪成柱华一帆+王一飞From：上海赛区晋级王牌咖啡师团队60.华一帆
61.王一飞陈世雄+周云From：长沙赛区晋级王牌咖啡师团队62.陈世雄
63.周云隋野+邹川From：重庆赛区晋级王牌咖啡师团队64.隋野65.邹川
谭明辉+TiffanyFrom：石家庄赛区晋级王牌咖啡师团队66.谭明辉67.Tiffany
封泽阳+徐通From：南京赛区晋级王牌咖啡师团队68.封泽阳69.徐通
蒋吉多+江申From：南京赛区晋级王牌咖啡师团队70.蒋吉多71.江申
高龙+潘煜From：南京赛区晋级王牌咖啡师团队72.高龙73.潘煜
朱云宽+张伟From：南京赛区晋级王牌咖啡师团队74.朱云宽
75.张伟
郑枫+赖斯From：深圳赛区晋级王牌咖啡师团队76.郑枫77.赖斯蔡文光+林其司From：深圳赛区晋级王牌咖啡师团队78.蔡文光79.林其司颜维进+郑宇淞80.颜维进81.郑宇淞李忠阳+张海洋From：北京赛区晋级王牌咖啡师团队82.李忠阳83.张海洋许奕+丁赫From：北京赛区晋级王牌咖啡师团队84.许奕85.丁赫张棋伟+刘强From：北京赛区晋级王牌咖啡师团队86.张棋伟87.刘强熊浩文+李鑫From：北京赛区晋级王牌咖啡师团队88.熊浩文89.李鑫王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛总决赛 人气王票选谁是2019年最受欢迎王牌咖啡师？支持TA就为TA投上一票吧！得票数第1名和第2名奖品为价值900元Brewista可调温电水壶各1把！得票数第3名和第4名奖品为价值298元STTOKE双层保温随行杯各一个
1.投票截止时间：2019年12月20日 22：002.票选第一组、第二组和第三组，都得有选中才能提交投票，看上谁就为TA投一票吧 :)2019TBC总决赛 比赛内容
上场准备时间：2分钟正式比赛时间：8分钟比赛形式：双人团队赛拉花类型：Freepour自由注入法拉花，无需雕花评委阵容：3位资深拉花评委【TBC拉花赛指定设备/物料】
指定咖啡机：ConTI Monte Carlo 2G
指定磨豆机：ConTI CG400指定咖啡豆：JASBLU 雷鬼1000意式拼配豆
指定牛奶：味全高品质冷藏牛乳指定拿铁杯：Brewista 羊标 拿铁杯（300ml）
上场准备时间：10分钟正式比赛时间：10分钟比赛内容：参赛选手用指定TEISSEIRE糖浆（共20种风味可选择）中的一种或一种以上风味为基础，加上其他食材做成创意饮品，在10分钟比赛时间里出品三份饮品，并呈现给评委老师进行品鉴，在比赛过程中，需向评委解释创意来源、材料选用及制作过程说明，评委将根据评分表进行综合打分。复赛先选出八强，决赛选出冠亚季军；评委团将由一位技术评委老师和三位感官评委老师组成，每位选手的成绩为一位技术评委+三位感官评委的总和。
【TEISSEIRE潮流饮品赛指定物料】TEISSEIRE糖浆（20种风味，从中选一）
上场准备时间：10分钟正式比赛时间：10分钟比赛内容：选手从6只指定豆中（TBC冲煮赛原有6只豆子组合）选一只作为比赛豆（在12月18日赛前说明后，将获得所选取豆子的250g比赛豆一包），并按抽签的上场顺序上台比赛，用指定的Ditting KR804磨豆机（选手可用比赛现场主办方提供的，也可以自带同型号的磨豆机），指定Brewista电水壶，自带其他冲煮器具（包括但不限于手冲器具或虹吸壶、爱乐压、聪明杯等冲煮工具），可自带冲煮用水，也可在赛前准备阶段请王力咖啡的BWT水处理站老师帮忙调试冲煮用水；每位选手有10分钟准备时间和10分钟正式比赛时间，在10分钟正式比赛时间里，需呈现3份独立冲煮的咖啡给评委老师进行品鉴，每杯咖啡的容量在150ml以上（用现场提供的STTOKE杯出品），在比赛的过程中，必须进行选豆理由的描述、冲煮方案的介绍、咖啡风味的描述，评委老师将根据咖啡风味表现和展演说明进行打分，复赛先选出八强，决赛选出冠亚季军；评委团将由一位资深主审老师和三位资深感官评委老师组成，每位选手的成绩为三位感官评委的总和（主审老师的评分表仅作为校正三位感官评委的评分依据，不计入总分）。【TBC冲煮赛指定设备/物料】指定比赛豆：JASBLU系列精品豆指定磨豆机：DITTING KR804指定手冲壶：Brewista电水壶指定出品杯：STTOKE双层保温随行杯最后，欢迎喜欢咖啡的你2019年12月19-21日到上海王力咖啡梦工场现场观赛第一现场感受TBC比赛的精彩！2019 TBC相关信息
- 抢先剧透：2019下半年你最不可错过的咖啡饮品赛！2019TBC赛制首发，你敢来挑战吗？10款人气饮品来袭，配方都给你列好了！TEISSEIRE饮品赛大奖公布，法国甜蜜之旅亮了！TBC十大赛区全公开 | 王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛，欢迎来参赛！参赛选手享特价：买咖啡购器具就上"阿啡的店"王力咖啡梦工场将迎来百人同台比赛 | TBC上海站7.28举行，欢迎观赛！火遍咖啡圈的TBC上海站比赛，到底有多精彩？开店想选购高性价比咖啡机？CONTI-Monte Carlo了解下！大神指点：如何打赢TBC拉花团队赛？拉花控都在用的拿铁杯，两个特价！广州将办"好睇咖啡赛"，靓女靓仔已抢先报名！好豆推荐 | 最近很火的ABS特殊处理法豆子，幕后功臣是她！参加冲煮赛的12个好建议2019TBC全面开放报名，IKAWA/法国之旅/万元奖金等你拿！广州咖啡师有多厉害？8月12日来TBC比赛现场就知道了(选手全亮相)有魅力的咖啡师，都在参加TBC比赛（广州站精彩回顾）谁是真正的"磨王"?瑞士ditting专业磨豆机了解一下！郑州长沙重庆3城9月将办火爆咖啡饮品赛，来挑战吧！选手招募 | TBC郑州站9月12日举行，来抢最后几个参赛名额！近期很火的2段视频，做咖啡厉害的都在看！人气王票选 | TBC郑州站9月12日开赛！免费参赛还奖品多到抱不动？（TBC郑州站精彩回顾）谁是最受欢迎王牌咖啡师？TBC长沙站9.21火爆开赛！美翻了！王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛<长沙站>火爆回顾选手招募 | TBC<重庆站>9.28举行，来抢最后几个参赛名额！TBC重庆站9.28举行，人气王票选火热进行中！你够资格当王牌咖啡师吗？（TBC重庆站精彩回顾）前方高能：还有5城将办TBC比赛，你准备好了吗？选手招募 | TBC<石家庄站>10.13举行，来抢最后几个参赛名额！你做的饮品好看又好喝？来露一手呀！好多奖品等你拿！2019TBC大奖揭秘：IKAWA智能烘焙机，牛在哪？石家庄将办咖啡大赛，人气王票选火热进行中！拉花圈"神雕侠侣"夺冠！TBC石家庄站精彩回顾！志愿者招募 | 10月20日TBC南京站需要您！你的水安全吗? 这个冲煮赛选手都在用的滤水壶，该入手了！南京醉美咖啡馆将办TBC大赛，速度围观！（票选人气王得好礼）志愿者招募 | 10月26日TBC深圳站需要您！冠军冲煮方案分享 | TBC南京站火爆回顾！这2只好豆，喜欢手冲咖啡的都在喝！深圳最火咖啡大赛周六举行，评委&选手齐亮相！咖啡赛场秒变时尚T台，TBC深圳站比你想象还精彩！TBC大赛 X 成都熊猫咖啡节 = 无限精彩等你来！成都熊猫咖啡节上将办TBC大赛 | 评委选手齐亮相！（票选人气王得好礼）成都TBC为何如此火爆？比赛够精彩+成都人够热情！最后一场TBC初赛1128北京举行，王牌评委齐亮相！志愿者招募 | 11月28日TBC北京站需要您！北京TBC参赛选手全亮相，你最支持谁？2019TBC最后一场分赛成功举办，总决赛12月19-21上海举行！TBC比赛豆组合特卖 | 手冲玩家都在喝！
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛主办单位介绍
王力咖啡，不断追求卓越的系统服务，为顾客快速导入整套开店流程，同时在产品的质量、卫生、安全方面进行严格把关，致力于成为亚洲最好的咖啡饮品系统服务供应商。『研发』、『设计』、『培训』、『服务』四大核心理念，让客户享受从开业咨询、产品专属应用、咖啡饮品吧台规划、操作技能培训、品牌设计与营销策划以及售后保修等不间断的整套服务。客户的满意是王力咖啡的最大宗旨，客户的支持将让王力咖啡成为亚洲最好的咖啡饮品系统服务供应商。网址：http://www.jascaffechina.com/客服热线：400-820-3306TBC-王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛策划执行单位介绍
引潮传媒，TOPULAR MEDIA,是国内首家咖啡行业精准营销推广机构，致力于活动赛事策划执行推广，已经成功策划的活动包括本次的TBC王力咖啡2018王牌咖啡师挑战赛，还有咖啡女神冲煮大赛、咖啡男神拉花擂台赛，都是各具特色、兼具专业性与趣味性的咖啡赛事，一经发起就受到业界追捧。引潮传媒，一直引领咖啡潮流。TBC-王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛全程推广平台介绍
咖啡精品生活从2012年创立，是国内一线咖啡文化传播平台，一直致力于咖啡文化的推广，目前在微信公众号、新浪微博、美拍等领域有超过100万的粉丝在关注，所策划和执行的一系列线上和线下咖啡主题活动也影响了绝大部分的咖啡人。平台理念：爱咖啡，让我们聚在一起！咖啡精品生活
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