行业热点原创精选新闻快讯人物对话企业动态茶饮加盟茶饮品牌品牌评测店铺装修茶饮图片精彩专题茶饮原料茶饮设备

咖啡赛场秒变时尚T台，TBC深圳站比你想象还精彩！

2022-07-26 11:09:37责任编辑：2019TBC浏览数：51

【每日一曲】建议边听下面这首音乐边看文章，更能体会咖啡精品生活之美 :)2019年10月26日由王力咖啡主办咖啡精品生活全程推广魔

【每日一曲】建议边听下面这首音乐边看文章，更能体会咖啡精品生活之美 :)rameborder="0" musicid="243069873" mid="002UtrVs1mrapN" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000000BRBzi0HCG1n.jpg" audiourl="http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C200002UtrVs1mrapN.m4a?guid=2000001731&vkey=7747050490745113C0C5BBF09E9EF9D6A8D4DE329A35D4B7768E3FDC8C28914F5EF7335F1111FD8F046F55D2CCB9E489B996CB9B3657428D&uin=&fromtag=50" music_name="L-O-V-E" singer="NatKingCole-TheGreatestSongsofthe1950S&1960S-Volumes1-12(TheCompleteCompendiumAnthologyplusBonusVolumeofOneHitWonders)[Explicit]" play_length="154" src="http://www.yinpinjie.com/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="002UtrVs1mrapN" albumid="000BRBzi0HCG1n" jumpurlkey="">

2019年10月26日由王力咖啡主办咖啡精品生活全程推广魔杯咖啡承办的王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛<深圳站>在天虹商场（国贸店）一楼大堂成功举行从下午一点正式开始到晚上十点多才结束全程精彩不间断七八十名咖啡师同台竞技比拼咖啡冲煮/咖啡拉花/潮流饮品制作比赛相当精彩，竞争也激烈无比，让全中国的咖啡人见证深圳咖啡的魅力！

在正式比赛之前天虹商场还为参赛选手以及现场嘉宾献上一场Fashion Show咖啡比赛现场瞬间变身时尚T台时尚潮流与咖啡文化完美融合现场观众也纷纷拿起手机拍个不停

下面是TBC深圳站的全程精彩回顾！

TBC（Top Barista Challenge）王牌咖啡师挑战赛由王力咖啡主办，咖啡精品生活全程推广，为综合性咖啡饮品赛事活动，包括TBC冲煮赛、TBC拉花赛、TEISSEIRE潮流饮品赛三项比赛内容，选手分开报名。2019年将在中国举办10场城市分赛，并于12月底举办总决赛，优胜选手将收获丰厚奖金/奖品，包括价值近4万元的IKAWA智能烘焙机、价值2万元的法国甜蜜之旅、12800元奖金等！

王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛10大赛区抢先看！①上海赛区时间：7月28日（已举行）地点：王力咖啡梦工场支持单位：王力精品咖啡学院②广州赛区时间：8月12日（已举行）地点：后来苦品咖啡承办单位：后来苦品咖啡③郑州赛区时间：9月12日（已举行）地点：技行者调酒师咖啡师培训学校承办单位：技行者调酒师咖啡师培训学校④长沙赛区时间：9月20-21日（已进行）地点：长沙国际会展中心承办单位：湖南啡王贸易有限公司（王力咖啡湖南体验中心）⑤重庆赛区时间：9月28日（已进行）地点：乐善在线文化交流中心（人和园花卉园艺中心里面）承办单位：尚颖咖啡⑥石家庄赛区时间：10月13日（已进行）地点：博深国际文化创意产业园承办单位：Double Day Cafe Studio⑦南京赛区时间：10月20日（已举行）地点：艺术金陵创意文化园承办单位：牧心花园⑧深圳赛区时间：10月26日（已举行）地点：天虹商场（国贸店）一楼中庭承办单位：魔杯咖啡⑨成都赛区时间：11月2-3日地点：完美文创公园（成都熊猫国际咖啡节现场）承办单位：四川百忆欧豪咖啡有限公司/王力咖啡（四川）欧豪体验中心⑩北京赛区时间：11月28日地点：碧桂园国际展销中心支持单位：王力咖啡北京体验中心上海赛区回顾请点击下图

广州赛区回顾请点击下图

郑州赛区回顾请点击下图

长沙赛区精彩回顾点击下图

重庆赛区精彩回顾点击下图

石家庄赛区精彩回顾点击下图

南京赛区精彩回顾点击下图

王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛<深圳站>精彩回顾继7月份上海启动赛、8月份广州站比赛、9月12日郑州站比赛、9月21日长沙站比赛，9月28日重庆站比赛，10月13日石家庄站比赛，10月20日南京站比赛后，王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛深圳赛区也于10月26日在天虹商场（国贸店）举行，超过70名咖啡师/饮品师同台竞技，TBC拉花赛/TBC冲煮赛/TEISSEIRE潮流饮品赛三项比赛内容穿插进行，经过9个小时的比赛后，三项比赛的晋级名单也纷纷出炉，获胜选手拿到年底总决赛的参赛资格，更收获了丰厚奖品！感谢魔杯咖啡成功承办本次赛事！参赛选手众多/比赛精彩纷呈▼

帅气又幽默的主持人Will▼

王力咖啡（上海）有限公司代表薛维均先生致辞▼

承办单位：魔杯咖啡代表张朔宁张总致辞▼

2019TBC深圳站评委老师，感谢支持▼

也特别感谢各赞助商/合作伙伴/志愿者对赛事的大力支持！

以下为TBC深圳站的比赛结果TEISSEIRE潮流饮品赛深圳站前五：第一名：尹新铭（奖品：TEISSEIRE糖浆3箱18瓶+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯1个）第二名：黄少宜（奖品：TEISSEIRE糖浆2箱12瓶+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯1个）第三名：黄杰（奖品：TEISSEIRE糖浆1箱6瓶+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯1个）第四名：李嘉茵（奖品：《3分钟爱上咖啡》咖啡书1本）第五名：吴丹鹏（奖品：《3分钟爱上咖啡》咖啡书1本）

TBC冲煮赛深圳站前五：第一名：胡晓媚（奖品：价值1000元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista电水壶一把+BWT滤水壶一个+STTOKE双层保温随身杯1个）第二名：郑滇榕（奖品：价值600元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+BWT滤水壶一个）第三名：庞欣竹（奖品：价值400元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+BWT滤水壶一个）第四名：陈剑璇（奖品：Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+《3分钟爱上咖啡》咖啡书一本）第五名：张丁香（奖品：Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+《3分钟爱上咖啡》咖啡书一本）

TBC拉花赛深圳站前五团队：冠军团队：陈嘉欣/吴庆祥（奖品：价值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2个+STTOKE双层保温随身杯2个）亚军团队：郑枫/赖斯（奖品：价值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV复刻版拉花缸2个）季军团队：蔡文光/林其司（奖品：价值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV复刻版拉花缸2个）第四名团队：李泳丹/许锐城（奖品：《3分钟爱上咖啡》咖啡书2本）第五名团队：周厚泰/钟琳丽（奖品：《3分钟爱上咖啡》咖啡书2本）

恭喜以上选手拿到总决赛参赛门票，望再创佳绩！以下是正式比赛的精彩瞬间。

TEISSEIRE潮流饮品赛：参赛选手用指定TEISSEIRE糖浆（共20种风味可选择）中的一种风味为基础，加上其他食材做成创意饮品，在6分钟比赛时间里出品两份饮品，并呈现给评委老师进行品鉴，在比赛过程中，需向评委解释创意来源、材料选用及制作过程说明，评委将根据评分表进行综合打分，最终分数最高的5位晋级总决赛，并获得丰厚奖品！

TBC冲煮赛：选手先通过杯测的方式，在赛事主办方所准备的6只咖啡豆中，选择一只作为比赛豆。选手自选冲煮方式（手冲、虹吸、爱乐压、聪明杯均可，过滤器具需自备），使用指定磨豆机/指定手冲壶和指定出品杯，在6分钟的比赛时间里，出品两份咖啡给予感官评委进行品鉴，每杯咖啡的容量不低于150毫升，比赛过程中需向评委解释冲煮方案。每场城市分赛得分最高的5强进入总决赛，并将收获丰厚奖品！

TBC拉花赛：:参赛选手提前组队，2人一个团队，在正式比赛的6分钟时间里，持续不断的用Freepour方式进行拉花，在比赛时间到之前，将作品统一呈现在评委桌上，评委将根据整组拉花作品的完成数量和完成质量，根据评分表进行综合评比，最终根据分数排名选出每场城市分赛的前五名团队，进入总决赛，并获得丰厚奖品！

最后，也感谢所有的参赛选手，一起贡献了一场精彩绝伦的咖啡饮品赛事，只要站到比赛台上，你，就是最棒的！下一站，11月3日，成都赛区见！

王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛城市分赛第⑨场成都站【比赛时间】2019年11月2-3日（11月2日，冲煮赛选手杯测，拉花赛选手试机，饮品赛选手熟悉场地；11月3日10：00正式比赛）【比赛地点】完美文创公园（成都熊猫国际咖啡节现场）【承办单位】四川百忆欧豪咖啡有限公司/王力咖啡（四川）欧豪体验中心【支持单位】此刻即礼物咖啡

【承办单位介绍】四川百忆欧豪咖啡有限公司四川百忆欧豪咖啡有限公司（简称欧豪咖啡），这是由一家有着 17 年历史的台资企业进行资源整合升级而来，发起成立成都市成华区咖啡协会，并担任会长单位至今。依托欧豪咖啡，2014 年建立西南首家精品咖啡学院——【欧豪精品咖啡学院】，拥有颁发 SCA 国际认证证书等资格。从 2014 年至今认证专业咖啡师近千人，吧台培训逾万人！“欧豪”不再仅仅是专业咖啡培训的代名词，是囊括咖啡饮品培训、咖啡豆风味定制、饮品研发设计、吧台布局及水电设计、众多高中及平价品牌设备器具和原材料等一站式采购中心。